Sivena omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Břišní dutinu osolíme, opepříme, posypeme citronovou trávou
, oloupeme (mladé cukety nemusíme) a nakrájíme na tenká Každou vrstvu posypeme jemně posekanou petrželkou a
Jablka nakrájíme a vaříme ve vodě s cukrem asi 15 minut. Přidáme pudingy rozmixované ve zbytku vody
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí, položíme půl ostravské klobásy. Pod naklepaná kuřecí
Brambory oloupeme a nakrájíme měsíčky. Namočíme je na 10 minut do studené vody. Máslo rozpustíme, přidáme
Plátky sýru naskládáme na sebe a na jemném struhadle Vyndáme sekanou z fólie a pečeme zakryté na 200 stupňů
Pekáč vymažeme olejem, klidně ho může být trošku víc Dokud se maso pěkně nerozpadá.
Maso a v mléce namočený, nakrájený a vymačkaný rohlík spojíme s vejcem, solí, pepřem a jednou drobně
Bůček nebo slaninu nakrájíme spolu s cibulí na kostičky se žloutky, kysanou smetanou, libečkem a kořením k zelné
Rohlíky zalijeme mlékem, cibuli nakrájíme nadrobno. Změklé rohlíky pak s masem a ostatními surovinami
Med, mléko, máslo a cukr rozpustíme - nesmí vařit. Přidáme mouku, jedlou sodu a vejce. Z ještě teplého
Olivový olej smícháme s potrhanými bylinkami a celým, neoloupaným stroužkem česneku a necháme louhovat
Brambory uvaříme v osolené vodě. Ještě horké rozšťoucháme spolu s máslem, sýrem a nadrobno nakrájenou
Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme. Necháme vypotit. Mouku smícháme s gril.kořením nebo paprikou.
Jablka příčně překrojíme v polovině a pomocí nože či ostré lžičky v nich vydlabeme důlek - tak, abychom neporušili