Květákové placičky pečené
Květák uvaříme se solí nebo podravkou, scedíme a rozmačkáme. Přidáme ingredience, bramborovou kaši a
Pečené brambory se slaninou
Brambory omyjeme kartáčkem a necháme je oschnout. Pak do 4/5 nakrojíme každou bramboru, mezery 3-4 mm
Pečená máslová dýně
Osolíme, opepříme a nasypeme celý sáček koření na grilovanou Když už je dýně měkká, rovnoměrně poklademe nakrájenou
Pečené krůtí stehno
slupkou na centimetrové kostky, mrkev nakrájela na tenká Když bylo maso pěkně měkoučké, podávala jsem i s oloupanými
Jemná bazalková pomazánka
Bazalku s olejem, smetanou a česnekem rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme máslo, pesto a sůl s pepřem
Vepřová pečeně na houbách
Pečeni necháme v celku, vršek neřežeme na mřížku, po stranách pečlivě prošpikujeme. Cibuli pokrájíme
Pečené kuře na majoránce
Kuře omyjeme a naporcujeme. Osolíme a posypeme sušenou majoránkou. Poklademe kousky másla, podlijeme
Kančí karbanátky / sekaná
pomeleme společně se středně prorostlým vepřovým bůčkem Maso melu dvakrát, podle rady starého dobrého kamaráda
Pečené cibulové brambory
Brambory nakrájíme na tenká cca 3-4 mm kolečka. Potíráme i během pečení.
Pečená vepřová žebírka
Cibuli a česnek nasekáme najemno, přidáme kečup, hořčici, kávu, pivo a koření. Vymícháme hustou marinádu
Penne se žampiony na smetaně
Na závěr dochutíme pepřem a sekanou petrželkou. Penne si uvaříme dle návodu, na talíři poléváme omáčkou
Pečená krůta s nádivkou
Do pekáče dáme druhý díl pokrájené slaniny, pokrájenou Délka pečení se odvíjí od velikosti krůty-každá kuchařka
Buřty na černém pivě
Oloupanou šalotku nakrájíme na tenká půlkolečka. V pekáčku smícháme černé pivo, rajčatový protlak, kečup
Pečené kapustičky s bramborem
Kapustičky očistíme a rozpůlíme je, brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na půl kolečka. Slaninu nakrájíme
Zelná polévka se salámem
Nakrájené zelí společně s bramborami, kmínem vaříme do poloměkka ve vývaru. Přidáme mletý pepř a smetanu
Pečené kuře se zelím
Kuře si rozdělíme na části, osolíme, opepříme (můžeme pokmínovat), na dno plecháčku si dáme kysané zelí
Kuře pečené s bramborem
Zemiaky nakrájame na štvrťky, kurča naporcujeme. Cibuľu nakrájame na väčšie kúsky, cesnak len ošúpeme
Sekaná z brambor a uzeniny
Brambory jemně nastrouháme a salám nastrouháme nahrubo Sekaná se dá dobře vyklopit, podáváme se zeleninovou
Nepečený tvarohový Amaroun
Umělohmotnou formu vhodnou na nepečené moučníky velmi Pokud je forma úplně plná, tak olejem potřeme i víko
Špekáčky na černém pivu
Do pekáče rozložíme na kolečka nakrájenou cibuli, rozložíme feferonky nebo zasypeme chilli a zalijeme černým