Kůži nařežeme ostrým nožem na povrchu šikmými zářezy Pomalu pečenou husu s pečenými jablky a brambory pečenými
pečeme zhruba dalších 30 minut, dokud nejsou brambory měkké Na posledních 10 minut pečení přidáme ještě nakrájenou
Zeleninu dáme do pekáče. Ryby položíme na připravenou zeleninu v pekáči, zasypeme
Pečené zelí Omyté a osušené zelí rozkrojíme na půl Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného
Plná kolečka potřeme rozšlehaným vejcem, na každé položíme Vychladlá kolečka plníme různými druhy sýrové pěny.
Oddělte žloutky od bílků. vyšlehejte v pěnu.
Tak jednoduchý, a zároveň tak chutný. Tak zdravý, a zároveň tak lahodný. Ano, hádáte správně, řeč je
Umelte si kousek dobrého masa, přidejte sůl, koření, připravte pikantní omáčku, nakrájejte čerstvou zeleninu
Maso si necháme nasekat na stejné kusy. Osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém másle ze všech stran
Cibuli nakrájíme na jemno. Tradiční je u Osso Buca rýže, respektive rizoto.
kůru z jednoho pomeranče, limetkovou šťávu, med, černý Černý česnek očistíme, prolisujeme a smícháme s dvěma
Bílky vyšleháme do pevného sněhu, ořechy nasekáme a Dozdobíme pekany a pečeme 40 minut na 170 °C.
Vločky smícháme s olejem, vejcem a proteinem. Ke směsi nalijeme mléko, aby šlo těsto lépe promíchat,
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso podélně nařízněte abyste ho mohli rozevřít jako knihu a ještě ho
V menším pekáči si dáme zelí a zalijeme olejem/sádlem
Pekáč vyložíme pečícím papírem, dáme na něj maso, které
Vejce pokojové teploty rozdělte na žloutky a bílky. vyšlehejte žloutky se 150 g cukru krystalu do husté pěny
Zázvor oloupejte a nakrájejte. Všechno koření, zázvor a lístky dejte do hrnce. Na sucho a za stálého
papriku vyndáme z trouby a zabalíme ji do igelitového sáčku Poté papriku oloupeme a nakrájíme na tenké proužky.
A rozhodně nemá chuť rybí moučky z krmných směsí, kterou Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými
Pekáč vymažte máslem a vložte do něj osolená a opepřená Podávejte s pečenými brambory.
Krupičku rozmiešame v mlieku a privedieme k varu. Vsypeme vanilkový cukor a uvaríme hustú kašu. Do kaše
Rolády v pekáči potřeme bílkem rozšlehaným vidličkou Po půl hodině občas během dalšího pečení přelijeme