Řepné smoothie
Jablka zbavíme jádřinců, i se slupkou nakrájíme na větší kousky a vložíme do mixéru. Přidáme na kousky
Velikonoční pečení**
Tento týden najdete v Lidl Cukrárně recept na krémový dezert s mascarpone. Kakaový piškot proložený krémem
Návyková jarní nádivka ze starého pečiva s medvědím česnekem a uzeným masem
tak studenou, ale chutná skvěle i jako příloha k pečenému
Vinná klobása s křenovou bramborovou kaší a pěnou z pečeného česneku
mléko se nesmí vařit) a ponorným mixérem vyšleháme pěnu z pečeného česneku.
Pěry
Droždí necháme vzejít ve vlažném mléce s cukrem, přidáme žloutek, máslo a mouku. Zaděláme těsto, necháme
Tvarohové řezy po sté
sníh.Piškotové těsto: žloutky s cukrem vymícháme do pěny , přidáme trochu citr. kůry, mouku a tuhý sníh z bílků
Šmakoun“ s citronovým pepřem a petrželkou à la bílek v přestrojení
Do bílků dáme zelené bylinky, citronový pepř, sůl a Takto připravené bílky vlijeme do olejem vymazaného
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Po půl hodině pečení odkrytého masa jsem si do trouby Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl hodiny pečení brambor, rozpálila jsem v troubě horní
Penne alla puttanesca (Penne a la “bordel”)
Postup Ve vroucí osolené vodě uvaříme penne do podoby Nakonec v pánvi smícháme penne se všemi ingrediencemi
Pomalu pečená husa s pečenými jablky a brambory
Kůži nařežeme ostrým nožem na povrchu šikmými zářezy Pomalu pečenou husu s pečenými jablky a brambory pečenými
Pečená kuřecí stehna s pečenými brambory Grenaille
pečeme zhruba dalších 30 minut, dokud nejsou brambory měkké Na posledních 10 minut pečení přidáme ještě nakrájenou
Pečená pražma růžová s olivami a pečenou zeleninou
Zeleninu dáme do pekáče. Ryby položíme na připravenou zeleninu v pekáči, zasypeme
Vepřová pečeně s pečeným zelím a jablky v karamelu
Pečené zelí Omyté a osušené zelí rozkrojíme na půl Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného
Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami
Maso si necháme nasekat na stejné kusy. Osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém másle ze všech stran
Osso Buco s dobromyslí na bramborovo-fenyklové kaši
Cibuli nakrájíme na jemno. Tradiční je u Osso Buca rýže, respektive rizoto.
Grilovaný pstruh s rajčaty, pomeranči a salsou z černého rybízu, podávaný s pečenými brambory
kůru z jednoho pomeranče, limetkovou šťávu, med, černý Černý česnek očistíme, prolisujeme a smícháme s dvěma
Rebarborový rýžový nákyp s pekany a šmakounem
Bílky vyšleháme do pevného sněhu, ořechy nasekáme a Dozdobíme pekany a pečeme 40 minut na 170 °C.
Pomerančovo-rebarborový frgál s pekany a šmakounem
Vločky smícháme s olejem, vejcem a proteinem. Ke směsi nalijeme mléko, aby šlo těsto lépe promíchat,
Kuřecí prsa plněná vínem a pekany
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso podélně nařízněte abyste ho mohli rozevřít jako knihu a ještě ho