Levný oběd - špenát a knedlík ve vajíčku
Příprava špenátu: Na másle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme hrst mouky a necháme zezlátnout
Pečené Oreo donuty s karamelovou polevou
Nejdříve si připravíme kvásek tak, že kvasnice rozmícháme v misce na kaši se lžičkou cukru z odváženého
Pečená husa a domácí nádivka s bylinkami
Během pečení ji několikrát polijeme masovým výpekem
Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
V hrnci na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka
Nedělní klasický smažený řízek s citronem
Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily. Plátky
Chléb s pomazánkou z pečeného batátu a avokádem
Batát uvaříme doměka v osolené vodě. Rozmixujeme, osolíme, a přidáme špetku kmínu a lžičku oleje. Přidáme
Kalendář vánočního pečení den po dni
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Penne s gorgonzolou šunkovou krémovou omáčkou
Uvaříme těstoviny ve slané vodě 10-12 minut. Česnek a cibuli nakrájíme najemno a šunku nakrájíme na 5mm
Sváteční oběd - pečené kuře s nádivkou
minut před koncem pečení. Alespoň jeden den staré rohlíky nakrájíme na kostky
Pečené letní papriky s cuketou a rajčaty
Papriky dáme péct do trouby na sucho, poté vložíme do sáčku
Bulgur s pečenou zeleninou a grilovanou krkovičkou
Jakmile je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou
Polévka z černé čočky s karlovarským knedlíkem
Vaříme, dokud nejsou všechny suroviny měkké. Z bílků ušleháme tuhý sníh a přidáme ho k houskové
Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu s hrncem plným vody).
Pečený králík na víně s červeným zelím
Do pekáče dáme nakrájenou cibuli, slaninu, kousek másla Do pekáče vložíme také králíka a přiklopíme poklicí
Pečená kuřecí stehna na rozmarýnu s nádivkou
Kuřecí stehna omyjeme, vložíme do pekáče a pokapeme Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme.
Nepečené kokosové kuličky, které zvládnou i děti
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme
Levné těstoviny se zelím na styl halušek
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostyk ankrájené maso. Osmahneme a poté smícháme
Levné bramborové šulánky se strouhaným perníkem
Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme a zpracujeme s moukou, solí a vejcem na těsto. Rozválíme ho na
Levné smetanové rizoto s pórkem pro vegetariány
Pak směs poprášíme hladkou moukou, osolíme a jemně
Levná kmínová polévka s vejcem do karantény
Na rozpáleném oleji za stálého míchání opražíme mouku a vytvoříme z ní jíšku. Umíchanou jíšku necháme
Levné nudle s mákem, máslem a cukrem
Nudle uvaříme klasicky v osolené vodě a scedíme. Ještě do horkých nudlí dáme kousek másla a necháme rozpustit
Pečená kuřecí stehna s fazolkami a kukuřicí
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Do zapékací mísy dáme fazolky, kukuřici