Ledová polévka z melounu podle Pohlreicha
Meloun zbavíme semínek, šlupky a nakrájíme na kostky. Dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Přidáme
Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
Nakrájíme brambory přidáme do polévky, vaříme do změknutí
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
Chléb nakrájíme na kostečky a dáme do trouby na pečící papír. Pokapeme olejem a opečeme dozlatova. Rozebereme
Studená okurková polévka s bazalkou s chilli
Okurku oloupeme a nastrouháme. na pánvi s olejem Osmahneme prolisovaný česnek a chilli. Okurku v hrnci
Valašská polévka se zelím a zakysanou smetanou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané na kostky nakrájené brambory. Zalijeme
Svěží karotková polévka s řapíkatým celerem
Polévku pak rozmixujeme, ozdobíme celerovými lístky
Jarní smetanová polévka z medvědího česneku
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme ve vývaru do měkka. Poté přidáme medvědí česnek a necháme
Velikonoční polévka z kopřiv a medvědího česneku
Nakrájené brambory uvaříme v zeleninovém vývaru. Medvědí česnek společně s kopřivami omyjeme a nasekáme
Polévka z bílého zelí, kopru a mrkve
Všechnu zeleninu omyjeme a nakrájíme nadrobno. Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. Všechno
5 nejlepších polévek pro celou rodinu
DRŠŤKOVÁ POLÉVKA SE ZELENINOU Ať už jde o polévky hrstkové Klíčem k úspěchu jsou hlavně chutná, pěkně vyzrálá rajčata
Ramen - asijská polévka s křupavým bůčkem
na větší kousky, potom ji i s cibulí přidejte do polévky Polévku podávejte s čerstvými těstovinami, pečeným
Jemná rajčatová polévka s celozrnným kuskusem
olivovém oleji osmahneme cibulku do zlatova, přidáme rajčata Hotový kuskus přidáme do polévky, dochutíme pepřem
Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
Polévku rozmixujte dohladka. Koriandr nasekejte nahrubo, vsypte do polévky a ještě
Brokolicová krémová polévka s opečeným toastem
Brokolici vložíme do mléka, přivedeme k varu a rozmixujeme. Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu
Krémová lososová polévka s kokosovým mlékem
Rybu nakrájíme na kousky a dáme do osolené vody. Vaříme asi 20 minut. Pak vývar přecedíme, maso dáme
Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou
Umyté a namočené fazole vaříme ve vodě ve které byly namočeny. Vaříme společně s uzeným masem. Později
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Poté do polévky přidáme sůl a pepř, dle chuti. Polévku mžeme i dosladit nebo přikyselit.
Cizokrajná polévka s tofu a kokosovým mlékem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Na pánvi zpěníme cibulku, česnek, nastrouhaný zázvor a kari
Polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Hotovou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
Dršťková polévka z hlívy ústřičné II.
Poté polévku jemně zahustíme dvěma lžícemi hladké mouky
Studená polévka z červené řepy a cukety
citronovou šťávu, plátky řepy, sůl a pepř a nakrájená vejce
