Hrách uvaříme s kouskem uzené slaniny doměkka. Na tuku osmažíme jemně nasekanou cibuli, přidáme mouku
Vývar přivedeme k varu a přidáme česnek, zázvor, chilli, osolíme a opeříme. Nudle uvaříme zvlášť podle
Chléb si pokrájíme na kostičky a přelijeme pivem a necháme 15 minut změknout. Zeleninu si pokrájíme a
nakrájíme na kostičky, osmažíme na pánvi a podáváme k polévce
Rajčata si nakrojíme, spaříme vroucí vodou a oloupeme V hrnci na oleji zpěníme šalotku, přidáme rajčata,
Dýni oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, opepříme, přidáme chilli a uvaříme
zvlášť v osolené vodě doměkka, scedíme, přidáme do polévky , přidáme i pesto a už nevaříme, jen prohřejeme a polévku
jalovce a přidáme nakrájenou cibuli, petržel, mkrev a bobkový Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, vlijeme do polévky
přidáme prolisovaný česnek, strouhanku, sůl, pepř a vejce Povaříme asi 15 minut, pak polévku podle chuti dosolíme
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zahustíme ji moukou a zalijeme asi 500 ml
strouhankou, jemně nasekanou cibulí a rozšlehaným vejcem bobkový list a můžeme podávat.
Rajčata spaříme, zchladíme, oloupeme a dužinu rajčat Ty potom vložíme do hotové polévky a již nevaříme.
v mléce, abychom v něm neměli žmolky a vlijeme do polévky
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme růžičky květáku. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme