Čokoládový krém z řeckého jogurtu
Mléko si zahřejeme, rozpustíme čokoládu, odstavíme a necháme pět minut chladit. Poté přidáme med, extrakt
Levná brokolice s řeřichovým krémem
Brokolici nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Kuřecí prsa plněná špenátem
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Zakápneme olivovým olejem a pečeme na 220°C asi 30
Telecí medailonky s ořechy a mandarinkami
Jádra vlašských ořechů nahrubo nasekáme. Na pánvi si rozpálíme olej a plátky masa opékáme. 5
Domácí dukátové buchtičky s krémem
Upečené buchty vyklopíme a polejeme krémem. Krém: Svaříme mléko s vanilkou a cukrem.
Sněhové noky v kakaovém krému
odkapat a do horkého mléka dáme kakaovou směs a uvaříme krém
Zapečená kuřecí prsa s cheddarem
Zapékací mísu vymažeme olejem. nastrouhaným cheddarem a zapečeme asi na 30 minut při
Červená kachní prsa s rýží
Kachní prsa orestujeme na sádle, aby se kůže opekla Jakmile jsou prsa skoro měkká podlijeme je vínem, ochutíme
Kuřecí prsa na žampionech s brusinkami
Na olivovém oleji opečeme kuřecí plátek asi 5 minut
Dýňové cupcakes se sýrovým krémem
Smícháme si mascarpone a sýr, přidáme cukr a ušleháme krém
Řepový salát s bazalkou a ořechy
Zalijeme par kapkami oleje a octa. Posypeme ořechy a parmazánem.
Celerový salát s vejci a ořechy
vejce a posypeme nahrubo nasekanými jádry vlašských ořechů
Pečený losos s pórkovým krémem
Pórek rozkrojíme, pod tekoucí vodou dobře opereme a a ozdobíme orestovaným pórkem.
Šťouchané brambory s kapustou a pórkem
Pórek pečlivě očistíme a pod tekoucí vodou omyjeme. Na mírném plameni vaříme, dokud pórek není měkký.
Bílkové nočky se žloutkovým krémem
Svařené mléko přivedeme znovu k varu a zmírníme oheň Vzniklý krém dáme do chladničky.