Párky s křenem
Poté je osmahneme zprudka na rozpáleném tuku nebo oleji Podáváme s pečivem, nastrouhaným křenem a hořčicí jako
Hráškový krém
na kostičky a dozlatova je osmažíme na rozehřátém oleji Odstavíme, přidáme hráškový krém a promícháme.
Ořechy s nugetou
cukrem, přidáme nastrouhaný tuk, žloutky a mleté ořechy Formičky ořechů poprášíme moukou a do dvou třetin naplníme
Hejk na pórku
Na rozehřátém oleji osmažíme pórek nakrájený na kolečka Houby s pórkem vyjmeme z oleje a prudce na něm opečeme
Hráškový krém
Před dohotovením přidáme utřený česnek se solí a při Jíšku připravíme z másla a hladké mouky - na mírném ohni
Lín s křenem
líny, které jsme předem osolili a vaříme na mírném ohni vyjmeme, dáme na vyhřátou mísu a posypeme nastrouhaným křenem
Hejci na pórku
Na rozehřátém oleji osmažíme kolečka očištěných pórků Když je maso opečené, vrátíme zpět pórek s houbami,
Třešňový krém
Zahříváme za stálého míchání dokud krém nezhoustne. Hotový krém vychladíme a dozdobíme šlehačkou, třešní
Žampiony s pórkem
Na oleji zpěníme koriandr a přisypeme na nudličky nakrájený pórek.
Citronový koktejl s koňakem Henessy - Deer Toddy
Nejdříve nadávkujeme všechny ingredience do připraveného hrnečku. Pak přivedeme vodu do bodu varu. Horkou
Míša řezy zdobené karamelovým krémem a Snickers tyčinkami
Postupně zašlehejte olej. Stáhněte z ohně a opatrně (může prskat!)
Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
povolené), vanilkový cukr, rum a vyšleháme hladký krém
Jogurtový dezert s nízkým obsahem laktózy a čerstvými borůvkami
Dezert podáváme ve skleničce a ozdobíme ho čerstvými
Jednoduchý jogurtový dezert zasypaný kvítky šalvěje ananasové
Máme jogurtový dezert zajímavé chuti a nezvyklé jemně
Jednoduchý veganský hroznový dezert jen ze dvou surovin
Ako prvé odšťavíme cca 1 kg hrozna. Potrebujeme 500 ml šťavy (môžeme použiť aj hroznový džús). Šťavu
Chocoflan”- jemný dezert s karamelizovaným cukrem a čokoládovým piškotem
Nejdřív na pomalém ohni v nepřilnavém kastrůlku rozpustíme při pokojové teplotě (přibližně hodinu a půl).
Jahodový Eton Mess (smetanový dezert s rozdrcenými pusinkami)
Pusinky rozdrťte nahrubo a začněte vrstvit dezert.