Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme na kousky nakrájenou a očištěnou zeleninu. Krátce
Ze směsi tvoříme kuličky, které sušíme v troubě při 120°C než kokosky zezlátnou.
Košíčky upečeme ve vyhřáté troubě při 170°C asi 10 Během chladnutí postupně vmícháváme čokoládu.
Smícháme mouku s cukrem a přidáme žloutek a med. 5 minut při 180°C.
Z oleje a mouky připravíme jíšku promícháme. Přidáme nakrájenou omytou brokolici a uvaříme do měkka.
Do krému přidáme mléko a asi 3 minuty vaříme. Krém můžeme ozdobit kousky uvařených hub či krutony
Pečeme při 180°C asi 10min. Konce máčíme v čokoládě a plníme krémem dle chuti.
Pečeme asi 10 minut, poté přepneme na gril, přidáme Podáváme s pitou orestovanou na olivovém oleji.
Sušíme při 100°C asi 2-3 hodiny, až zpevní. Je dobře péct den předem.
Brokolici omyjeme a rozebereme na kousky. V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a zaprášíme
malého množství sněhové hmoty, na papír pak obkreslete podle Do něj navršíme ušlehanou hmotu, měla vy výt asi 4-
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané mrkve a rajčata. Zalijeme vodou a vaříme
Příprava korpusu: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj Pečeme cca 120 minut na 100 °C.
Přidáme polovinu švestek a počkáme 15 minut, aby nasákly Na závěr polijeme horké ovoce medem.
Květák rozebereme na růžičky a omyjeme. V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme