Jehněčí guláš podle mého dědy
Podle chuti osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran prolisovaný česnek. vše podlijeme vodou a vaříme asi 30
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
lžícemi medu. výpekem a důkladně potřete připravenou směsí citronu s medem
Pečené vepřové koleno podle dědy
kysaným zelím a bramborem nebo čerstvým chlebem, křenem Kdo má rád, může koleno ochutit česnekem rozetřeným
Poctivý hovězí guláš podle dědy
Maso nakrájíme na kostky. V hrnci na rozpáleném sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi 1 hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme 4 mm a vykrajujeme z něj různé tvary.
Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
Pikantní kuřecí na medu podle Jirky
omáčky, česnekovou pastu, med, cukr, koření sladká Zatím si v hrnečku rozmícháme 2 lžíce škrobu ve 2 lžících
Rohlíčky z bílého máku II Retro
Na vál prosejeme hladkou mouku a cukr, přidáme rozdrobený tuk a mletý mák a spojíme v těsto. Vyválíme
Malinový koláč s bílou čokoládou II.
cm. Pečeme asi 13 - 15 minut, dokud nebude mít korpus zlatavou
Hraběnčiny řezy podle mojí babičky
Z uvedených přísad vypracujeme těsto a rozdělíme na poloviny.Z každé vyválíme placku o velikosti plechu
Hraběnčiny řezy podle časopisu F.O.O.D.
kompaktní, hladké, lehce drolivé těsto, udělejte z něj asi 40 minut, povrch koláče by měl zrůžovět.
Nanukové Řezy podle babičky Marušky
krémem a polijeme čokoládovou polevou: 1 tabulka čokolády řezy ihned krájíme.
Řezy žerbo podle cukráře Gerbeaud
Těsto necháme asi 1 hodinu kynout při pokojové teplotě Řezy žerbo podle cukráře Gerbeaud po vychladnutí pokrájíme
Kremrolky s krémem z bílé čokolády
Pečte v předehřáté troubě při 170 °C lehce dozlatova Bílou čokoládu rozpusfte ve vodní lázni a smíchejte
Kremrolky s krémem z bílé čokolády
Bílou čokoládu rozpustit ve vodní lázní a smíchejte Nechte vychladit a poté plňte krémem.
Smetanový krém z bílého chřestu
konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml Vývar scedíme, chřest nakrájíme a povaříme asi 8 minut
Chřestový krém z bílého chřestu
konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml Vývar scedíme, chřest nakrájíme a povaříme asi 8 minut
Dýňový krém s bílým jogurtem
hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a vaříme asi 20 uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém
Chřestový krém s bílým jogurtem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájené cibule. Poté přidáme očištěný, oloupaný chřest zbavený tvrdších konců
Opilá štola
Těsto rozválíme na obdélník, uložíme na ně z marcipánu Pečeme na papíru při 180°C asi 1 hodinu.
Opilá kolečka
Pečeme na 180°C asi 8-10 minut. slepíme kyselou marmeládou, vrchní stranu máčíme v rumu