Pečený dýňový hummus s opraženým mákem
vychladnout, vložte ji do vyšší nádoby, přidejte oloupaný pečený rádi intenzivnější česnekovou chuť, můžete namísto pečeného
Ostré kuřecí paličky s pečenými batáty
Troubu rozpalte na 180 °C. Na velký plech s vyšším okrajem dejte kuřecí paličky, cibuli, neoloupané
Klasická sekaná se zeleninou pečenou na rozmarýnu
Přidejte worcesterovou omáčku, vypněte plamen nebo Pečte zhruba 45 minut a v polovině pečení zeleninu
Jelení kýta s góji a portským vínem
Skvělý na pečeně je římský nebo litinový hrnec, ale Na posledních 10 minut pečení fólii odstraňte.
Marinovaný steak s hranolky a pečenými rajčátky
až 40 minut, občas obraťte. 10 minut před koncem pečení bramborových hranolků vložte do trouby rozpůlená rajčata
Nepečené čokoládové řezy s lískovými oříšky
Formu vyložte pečicím papírem tak, aby přečníval přes stěny – řezy pak půjdou snáze vyjmout. Sušenky
Pečená vepřová krkovice char siu
Všechny druhy omáček, víno, med, koření, česnek, zázvor Vařte asi 12 až 15 minut, až vznikne lepkavá omáčka
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
s křídly ale nevyhazujte, poslouží jako základ na omáčku Přidejte vejce, mouku, škrob, osolte a vypracujte vláčné
Celerové ravioli plněné pečenou paprikou
Celerovou bulvu dobře očistíme a nakrájíme z ní stejně tenké kulaté plátky – na jednu raviolu dva plátky
Pečené kapustové klínky s bylinkovou strouhankou
Ohřejte sýrovou omáčku, přelijte jí klínky a posypte
Pečený roastbeef podle Zdeňka Pohlreicha
Roštěnec očistěte, vrchní blánu nařízněte na kostičky. Potřete hořčicí a olejem a nechte nejméně 24
Roastbeef s pečenými bramborami a domácí tatarkou
Pokud nepečete na horkovzduch, během pečení maso jednou
Pečená růžičková kapusta s pažitkovým dipem
Na kapustičky předehřejte troubu na 220 °C. Kapustičky promíchejte s olejem, solí a pepřem, rozložte
Nepečený malinový cheesecake s Oreo sušenkami
Nakonec vychladlý koláč polijte malinovou omáčkou a
Pomalu pečená krůta s česnekem a citronem
Troubu předehřejte na 180 °C. Drůbky z krůty vyjměte a krůtu vně i uvnitř opláchněte a osušte. Odstraňte
Pěry - pečené ovocné knedlíky z Valašska
Z prosáté mouky se solí, cukru, droždí, vajec a mléka Na posledních 10 minut pečení je odkryjte, aby zezlátly
S Klárou v kuchyni: Koprovka s pečenými bramborami
Z omáčky vyjměte koprové stonky. V rendlíku vedle si uvařte vejce.
Jelení hřbet s batátovým salátem a quinoou
Jelení hřbet očistěte od blanek, osolte, opepřete a Salát rozdělte na talíře a podávejte s plátky jeleního
Orientální pečený květák a růžičková kapusta
Předehřejte troubu na 180 °C. Vyložte si plech pečicím papírem. Než květák nakrájíte na 1 cm tlusté
Uzený losos s pečenou kořenovou zeleninou
Na mělký talíř dejte pečenou zeleninu a navrch položte
Polévka z půleného hrachu s bayonskou šunkou
Hrách namočte den předem do studené vody. Šalotku oloupejte, nakrájejte nadrobno a opékejte ji v hrnci
Paštika z černých fazolí a pečené hlívy
Posypte bylinkami, zalijte olivovým olejem a sójovou omáčkou
Pečené nektarinky se skořicovo-mandlovou drobenkou
Předehřejte troubu na 200 °C. Pečicí nádobu o rozměrech 23 x 33 cm vymažte lehce rostlinným olejem.