Marinovaný pečený květák v orientálním stylu
Marinovaný pečený květák servírujeme horký a na talíři Marinovaný pečený květák v orientálním stylu podáváme
Římský salát s pečeným krůtím masem
Olej smícháme s hořčicí, worcesterskou omáčkou, citronovou Římský salát s pečeným krůtím masem podáváme jako chutnou
Jelení hřbet Wellington s kaštanovým pyré
Očištěný jelení hřbet (4 x 120 g) osolíme, opepříme talířích s kaštanovým pyré, podlité silnou zvěřinovou omáčkou
Pečený bůček s uzenou paprikou a rozmarýnem
čerstvou sezónní zeleninou jako plátky čerstvých rajčat a zelené papriky.
Pečené brambory s pestem z červené řepy
Brambory pořádně očistěte a dejte je vařit na 20 minut do osolené vody. Troubu rozehřejte na 220 °C.
Zelenina pečená v balíčku s kuřetem nebo klobásou
lilek a cuketu na půlměsíčky, kukuřici na kolečka, rajčata
Krémová polévka z pečeného květáku s fazolemi
Květák očistěte a rozsekejte na růžičky. Očistěte stroužky česneku a společně s květákem dejte na plech
Pečený hermelín v šunce s listovým salátem
Začněte přípravou dresinku. Hořčici, ocet, sůl, pepř a med nebo javorový sirup promíchejte v misce.
Pečený dýňový hummus s opraženým mákem
vychladnout, vložte ji do vyšší nádoby, přidejte oloupaný pečený rádi intenzivnější česnekovou chuť, můžete namísto pečeného
Ostré kuřecí paličky s pečenými batáty
Troubu rozpalte na 180 °C. Na velký plech s vyšším okrajem dejte kuřecí paličky, cibuli, neoloupané
Klasická sekaná se zeleninou pečenou na rozmarýnu
Přidejte worcesterovou omáčku, vypněte plamen nebo Pečte zhruba 45 minut a v polovině pečení zeleninu
Jelení kýta s góji a portským vínem
Skvělý na pečeně je římský nebo litinový hrnec, ale Na posledních 10 minut pečení fólii odstraňte.
Marinovaný steak s hranolky a pečenými rajčátky
až 40 minut, občas obraťte. 10 minut před koncem pečení bramborových hranolků vložte do trouby rozpůlená rajčata
Nepečené čokoládové řezy s lískovými oříšky
Formu vyložte pečicím papírem tak, aby přečníval přes stěny – řezy pak půjdou snáze vyjmout. Sušenky
Pečená vepřová krkovice char siu
Všechny druhy omáček, víno, med, koření, česnek, zázvor Vařte asi 12 až 15 minut, až vznikne lepkavá omáčka
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
s křídly ale nevyhazujte, poslouží jako základ na omáčku Přidejte vejce, mouku, škrob, osolte a vypracujte vláčné
Celerové ravioli plněné pečenou paprikou
Celerovou bulvu dobře očistíme a nakrájíme z ní stejně tenké kulaté plátky – na jednu raviolu dva plátky
