Celerové ravioli plněné pečenou paprikou
Celerovou bulvu dobře očistíme a nakrájíme z ní stejně tenké kulaté plátky – na jednu raviolu dva plátky
Polévka z pečené petržele s čerstvým pestem
Troubu rozhřejte na 220 °C na pečení ze shora i zespoda
Nepečený tvarohový dort s letním ovocem
Polevu nařezejte na kousky a v misce ji nad horkou lázní rozpusťte. Nechte ji trochu zchladnout. Dno
Briam – řecká zelenina pečená v troubě
Brambory nakrájejte na kostičky, velká rajčata na tenké Podávejte třeba s kousky fety a chlebovými plackami
Pečená mrkev se slaným tvarohem a ořechy
Pečenou mrkev dejte do mísy. Promíchejte a servírujte spolu se soleným tvarohem.
Pečené citronové kuře se svěží nádivkou
Na nádivku nakrájejte rohlíky na kostky a nechte je volně několik hodin oschnout. Potom je zalijte mlékem
Polévka z pečených paprik s žitnými fleky
Papriky nakrájejte na hrubší kusy, rajče nahoře nařízněte
Jarní kuřata s pečenými nádivkovými knedlíčky
Ke konci pečení potřete kuřata vypečenou šťávou a jakmile Vejce promíchejte se smetanou, dochuťte solí, pepřem
Kuře se zeleninou pečené v balíčku na grilu
ho a opepřete a potřete lžící nebo dvěma grilovací omáčky
Pikantní pečený květák v salátovém lůžku
Troubu předehřejte na 210 °C. Do mísy dejte olej, kurkumu, kari, koriandrová semínka, skořici, hořčičná
VIDEO: Pečené brambory s bílým jogurtem
Brambory nařízněte do kříže, zmáčkněte a naplňte omáčkou
Pečený lilek podle Yotama Ottolenghiho
Troubu předehřejte na 220 stupňů. Lilky nakrájejte na velké kostky, promíchejte s 1/2 lžičkou soli,
Trdelník z kynutého těsta pečený na ohni
Máslo a sádlo vyšlehejte s moučkovým cukrem a vejci Žár by měl být stálý a rovnoměrný po celou dobu pečení
Balkánské masové koule s pečeným květákem
Do jiné mísy dejte mleté maso, ajvar, vejce, strouhanku
Kuřecí stehna pečená na podzimní zelenině
Pekáč vymažte máslem. Na jeho dno dejte na čtvrtky nakrájené oloupané brambory, očištěné překrojené
Pečený losos s teplým bramborovým salátem
bramborovým salátem a klínky citronu, případně se zeleným
Palačinky s jablky, tvarohem a pečenými semínky
palačinky potřete připraveným tvarohem, přidejte pečená
Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí
Já je pak ještě zavařuju v myčce na nejvyšší program
Pečená kuřecí stehna v parmazánové strouhance
V bílém jogurtu rozmíchejte nasekané lístky plocholisté petržele a nadrcený česnek, trochu směs osolte
Kuřecí stehna pečená v kokosovém mléce
s rýží nebo kuskusem a přelité vzniklou kokosovou omáčkou
Pečený květák v celku v hořčičném kabátku
Květák nechte krátce povařit, stačí asi 10 minut. Smíchejte jogurt, hořčici, sušený česnek a vše osolte