Z masa, vejce, zchladlé cibule, vymačkaného chleba
Dobře promíchejte všechny ingredience salátu. Smíchejte med, hořčici, citronovou šťávu a chilli dohromady
Zelnou polévku s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Zelný salát Zelí nakrouháme na nudličky, přidáme kmín Zelný salát podáváme v misce zvlášť.
Batáty oloupeme, nakrájíme na kolečka a rozložíme je na plech s pečícím papírem. Potřeme je olejem,
K celeru přilijeme sójovou omáčku a víno, necháme přejít
Králičí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Do pekáče dáme olej, vodu, na proužky nakrájenou
rozmixujeme a necháme odpařit tak, aby z ní nebyla omáčka
kousky, pěkně je vyložíme vedle sebe, polijeme sojovou omáčkou
Přidáme ho ke kukuřici, stejně tak jako pažitku, vejce
Během pečení podléváme vypečeným tukem. oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, dáme vejce
Oloupané a na malé kostičky nakrájené brambory opékáme na másle, které jsme si předem rozehřáli. Brambory
Slaninu a cibuli nakrájíme na drobno. Na pánev dáme vyškvařit slaninu a přidáme cibuli. Až cibule zezlátne
Do pekáče dáme cibuli, celé stroužky česneku, namočené sušené houby a všechno čerstvé koření. Každou
Červenou řepu omyjeme, vložíme do sáčků, které jsme si udělali z alobalu, pokapeme trochou olivového
Králíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou, necháme přes noc v ledničce. Pak hrnec namočíme
, opepříme, přidáme tymián nebo oregano a sojovou omáčku
Najprv si upečieme červenú repu. Umyté neošúpane buľvy osve každú zabalíme do alobalu a pečiem cca 60
Staženého očištěného bažanta rozčtvrtíme, oddělíme páteř a vykostíme. Osolíme a posypeme kořením na
Kuřecí prsa rozřízneme na plátky, naklepeme, potřeme kořením, položíme plátky krkovičky, kouskem Nivy