Pečený krocan s kaštanovou nádivkou
Během pečení krocana přeléváme výpekem a podléváme větších akcích, kde jej krájíme na porce přímo hostům
Jelení karbanátek s bramborovou kaší
Postup přípravy Příprava mletého masa (asi 30 minut): Jelení Jelení ořez dáme do kotlíku, přidáme mléko a vymícháme
Filety z kapra pečené v papilotě
Okraje papíru potřeme rozšlehaným vejcem, papilotu uzavřeme a spoje ještě potřeme vejcem.
Vepřová pečeně se sýrovou krustou
Pečené brambory s cherry rajčaty Očištěné a omyté brambory s cherry rajčaty, na ně 2 plátky pečeně s krustou.
Jablkový salát s pečeným pstruhem
Pečený pstruh: Do každého pstruha vložíme rozmarýn Servírování: Pečeného pstruha přelijeme výpekem a podáváme
Pečená kachna s fazolovým ragú
Pečená kachna Omyté neloupané jablko zbavíme jádřinců (Obrané kosti můžeme použít na přípravu omáček nebo
Vepřová pečeně s gorgonzolou a mandlemi
Květák rozebereme na růžičky a zblanšírujeme (krátce povaříme) ve vroucí osolené vodě. V rozehřáté pánvi
Pečené kuře na pivu a zelenině
rozebereme na lupínky, žampiony na poloviny, oloupaná rajčata Během pečení poléváme kuře i zeleninu pivem.
Pečená husa na červeném víně
Pečená husa Omytou a osušenou husu důkladně nasolíme Během pečení poléváme výpekem.
Pečený pstruh se zeleninou ratatouille
Zelenina ratatouille Slupku rajčat zlehka nakrojíme Pečený pstruh Ze pstruha odstraníme ocas a ploutve,
Pečená žebírka ve švestkové marinádě
troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 40 minut a během pečení
Pečená pražma s houbami a fenyklem
Přidáme lístky tymiánu, zelené a černé olivy, které Servírování Pražmu podáváme s pečenou zeleninou, houbami
Pečené karotky s tahini dresinkem
Vyberte karotky přibližně stejné velikosti a očistěte je pod tekoucí vodou drátěnkou. Vložte do pekáčku
Pečená mořská štika na pórku
připravené moučné máslo a za stálého míchání nechte omáčku V jiné pánvi rozehřejte zbytek másla do zpěnění.
Pečená palačinka dutch baby
Na pánvi o průměru 22 cm, vhodné k pečení v troubě Mezitím rozmixujte vejce, 80 ml smetany, mléko, mouku
Pečené banány s arašídovou tortillou
V misce smíchejte med, skořici a cukr. Na rozpálené suché pánvi opečte mandlové plátky, hotové plátky
Pečená zelenina s česnekovým dipem
Oloupejte zeleninu a nakrájejte ji na přibližně stejně velké kousky. Rozpalte troubu na 200 °C. Pekáček