Batáty omyjeme, nakrájíme na větší kousky a vložíme je do misky se studenou vodou. Za cca třicet minut
Hmotu dáme vychladnout a po vychladnutí přilijeme vejce Pečení: 1. fáze pečení- 210°C (horkovzduch) asi 12
Vejce rozšleháme, osolíme a na troše oleje uděláme Omáčka k namáčení: Trochu rybí omáčky smícháme s kapkou
Tvarohy a jogurty vyšleháme do hladka a přidáme vyšlehanou šlehačku. Osladíme podle chuti a vmícháme
Pstruhy očistíme, osušíme. Zevnitř a zvenku posypeme kořením kromě bobkových listů, dovnitř každého
Cejna vykucháme, očistíme od šupin a uřízneme opatrně dva filety, kde ale ponecháme žeberní kosti. Odřízneme
Karamelové sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vypracujeme hmotu. Boky formy (průměr
Vejce rozšleháme s mlékem, česnekem a solí. V polovině pečení hlavičky otočíme.
Na korpus rozmixujeme pekanové ořechy na mouku a smícháme je se skořicí. Dále rozmixujeme datle na kaši
Den předem si namočíme kakao do studené vody a zamícháme. Druhý den vyšleháme máslo, žloutek a cukr
Maso z pečeného kuřete nakrájíme na menší kousky a Rajčata nakrájíme.
Plátky krkovice lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme směs ze smetany, hořčice, medu a papriky
Jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Povaříme je v polovině odměřené vody spolu
Během pečení občas promícháme. Krátce před koncem pečení zalijeme rumem.
Nakrájené brambory rozprostřeme na plech, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, česnek, bylinky, osolíme
Kuřecí maso si nasolíme a necháme odpočívat. V misce si rozmícháme majoránku s rozmarýnem, jalovec si
přidáme nakrájené jazyky, olej, kmín, zakápneme sojovou omáčkou
Kuře posypeme kořením a osolíme. Dáme do pekáče s poklicí (kostmi dolů) a na každou půlku položíme plátek