Krok 3 Pro pečení placek si rozehřejte litinovou pánev Placky opékejte nasucho.
Maliny, jablečnou šťávu a vanilkový cukr dáme do rendlíku a přivedeme k varu. Přidáme pudink rozpuštěný
uvařte dopředu, vychladlé je nastrouhejte, přidejte vejce Ty na hladké mouce rozválejte na placky o průměru asi
těsto naběračkou a jejím spodkem z něj vytvarujte placku ozdobené koriandrem, limetkou, majonézou a chilli omáčkou
Plátky si na pomoučeném vále vyvalujeme na tenké placky Hotové placky pomažeme teplým sádlem, vrstvíme je na
Troubu rozpálíme na 220 °C a vložíme do ní plech na pečení Ještě horké placky přendáme do igelitového pytlíku
Hovězí oháňku rozdělíme v místě kloubů na menší Oháňku přendáme do pekáče, zakápneme olejem a dobře
Smetanu nalijeme do hrnce a zahřejeme na 40 °C, přisypeme cukr a dřeň z vanilkových lusků. Jakmile se
ne blender apod, ale klasický mixér) a na střední otáčky stěn padat zpět na nože, postupně můžete zvyšovat otáčky
Čajový prášek a zázvor smíchejte metličkou v menší misce. Přidejte pár kapek horké vody a
Saláty a zelí dobře omyjeme, odstraníme košťály, nakrájíme na nudličky a dáme do připravené mísy. Dále
přidáme 4 PL kysaného okapaného zelí, sůl, pepř, vejce
pohánky primiešame zeleninu, narezanú cibuľu a vňať, vajce Kapustné listy podávame preliate omáčkou.
Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Naplníme zelné listy a ovážeme nití do válečku.
V hrnci si uděláme z oleje a mouky jíšku dorůžova, zalijeme jí zeleninovým vývarem, nebo jen vodou a
Med, hořčici, citronovou šťávu a olivový olej smícháme dohromady a vznikne nám zálivka. Tu pak smícháme