Zvolna pečený celer
Celer důkladně omyjte. Všechny záhyby vyčistěte jemným (třeba zubním) kartáčkem, případné zbytky listů
Anglická pečeně (Carvery)
který jen zalijete horkou vodou, a máte výbornou omáčku fungovalo mi to dobře, když jsem to tak dělala u babičky).Omáčku
Skvělý pečený čaj
Očištěné ovoce odpeckujeme a nakrájíme na drobné kousky.2. Citron oloupeme a pokrájíme na kousky.3.
Poctivé pečené kuře
Kuře omyjeme a osušíme, aby se udělala kůrčička a vetřeme sůl do kůže i dovnitř. Pečeme v otevřeném pekáčku
Pečená kuřecí stehna
Kuřecí stehna osolíme a necháme 15 minut odstát. Očištěné brambory nakrájíme na čtvrtky. Smetanu smícháme
Pečené papriky s ančovičkou
a do každé půlky papriky dáme pokrájenou polovinu rajčete nebo malou večeři s pečivem, případně jako přílohu k pečenému
Nepečený jablkový dort
Oloupaná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na kousky, zalijeme půllitrem vody, přidáme cukr a povaříme.Mezitím
Pečené kuřecí paličky
Každou z kuřecích paliček třikrát příčně nakrojíme. Smícháme sojovku, med, olivový olej a hořčici. Ve
Dip z pečeného česneku
jednotlivé stroužky vymačkejte ze slupek.Promíchejte pečený olivového oleje a lžíci nadrobno nasekaných sušených rajčat
Ježci z nepečeného těsta
Pomleté mandle a dětské piškoty, prosátý cukr s kakaem a nakrájené změklé máslo spolu smícháme a vypracujeme
Tomatová cikánská pečeně
Plát masa rozklepat, osolit a opepřit. Kapii nakrájet na tenké proužky. Cibuli a polovinu slaniny nakrájet
Hovězí pečeně na víně
Maso osolíme, posypeme kořením, zasypeme nakrájenou kořenovou zeleninou a zalejeme vínem. Necháme min
Pečené papriky - Balkán
Opláchnuté papriky (celé! - včetně stopky a jadřince) opečeme přímo na suché elektrické plotýnce (případně
Pečená játra na cibulce
Na pekáč nalejeme olej (ne aby to v tom plavalo). Cibuli nakrájíme na kolečka (trošku silnější) a rozprostřeme
Pečené houskové knedlíky
Pokrájíme rohlíky a namočíme v mléce se žloutky a solí. Necháme odstát, než se rohlíky "přiměřeně
Pečené vánoční kuličky
Přísady zpracujeme v těsto, vytvarujeme malé kuličky - cca 80-90 ks. Do kuliček opatrně zapíchneme lískové
Vdolky na plotně pečené
Uděláme kvásek z kvasnic, trošky cukru, lžíce hladké mouky a trochy vlažného mléka. Poté ho nalijeme