Pečené jelení stehno

Umyté jelení maso prošpikujeme uzenou slaninou, posolíme

Pečený jelení hřbet

Maso nakrájíme a vložíme do omáčky.

Pečená jelení kýta

Odleželé jelení maso omyjeme, osušíme, protkneme nudličkami

Krémová a zářivě zelená hrachová kaše

Cílem je, aby byl hrášek uvařený, ale stále sytě zelený

Krémová zelená polévka z hladkolisté petržele

petržel a vařte 30 vteřin až 1 minutu, aby měla zářivě zelenou

Parmice s pečenou paprikou a zelenou čočkou

Parmici podáváme s pečenou paprikou na teplé čočce

Marmeláda ze zelených rajčat

Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Přidáme pokrájená rajčata a pomalu vaříme.

Salát ze zelených rajčat

Omytá rajčata a oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka

Chutney ze zelených rajčat

Zeleninu očistíme, případně oloupeme a vše pokrájíme na kousky. Zeleninu svaříme na kaši, vaříme asi

Omáčka z čerstvých rajčat

Rajčata omyjeme a rozkrájíme na menší kousky. Nakonec omáčku dochutíme solí, cukrem, každý dle své

Omáčka z rajčat a zeleniny

Nastrouhanou zeleninu a na hrubo nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova na tuku. Přidáme hladkou mouku,

Omáčka z čerstvých rajčat

Nakrájíme rajčata na menší kousky a dáme vařit s necelým

Omáčka ze sterilovaných rajčat

i s omáčkou a veškeré koření. Omáčku ze sterilovaných rajčat podáváme k nejrůznějším

Omáčka z čerstvých rajčat

Omáčku nezahušťujeme jíškou. Omáčku z čerstvých rajčat podáváme k masu, zeleninovým

Omáčka z rajčat a tymiánu

Omáčku propasírujeme přes cedník a přidáme do ní zbylý Omáčkou můžeme zdobit zdobit nákypy nebo maso.

Omáčka ze spálených rajčat

Rajčata rozpulte, naskládejte do pekáče, zakápněte Cukr na rajčatech zkaramelizuje, místy až dočerna.Z

Otevřený sendvič s olivovým olejem, ricottou a pečenými rajčaty

Připravíme si pečená rajčata a česnek. Česnek očistíme a spolu s rajčaty ho rozložíme na plech

Levné houskový knedlík k nedělní omáčce

Ve vlažném mléku rozkvedláme vejce a přidáme do mísy

Levný nedělní karlovarský knedlík k omáčkám

Housky pokrájíme na kousky, ty krátce opečeme na přepuštěném másle. Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem

Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou

smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou, šalotkou, vejcem Oloupaná vejce obalíme v mouce, poté v masové směsi

Smetanová koprová omáčka s knedlíkem a vařeným vejcem

Podáváme s vařeným vejcem a knedlíky.

VEJCE BENEDIKT S HOLANDSKOU OMÁČKOU S NÁDECHEM CITRONU

Nakonec omáčku dochutím solí, pepřem a citronovou šťávou ho plátkem parmské šunky a přeliju holandskou omáčkou

Pečená rajčata

Rajčata překrojíme na půlky a dáme do pekáčku vymazaného

Pečená rajčata