Jelení sekaná pečeně
Očištěné jelení a vepřové maso umeleme na jemno s polovinou Přidáme vejce, dle potřeby strouhanku, sůl, pepř a
Krémová zelená polévka z hladkolisté petržele
petržel a vařte 30 vteřin až 1 minutu, aby měla zářivě zelenou
Parmice s pečenou paprikou a zelenou čočkou
Parmici podáváme s pečenou paprikou na teplé čočce
Marmeláda ze zelených rajčat
Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Přidáme pokrájená rajčata a pomalu vaříme.
Chutney ze zelených rajčat
Zeleninu očistíme, případně oloupeme a vše pokrájíme na kousky. Zeleninu svaříme na kaši, vaříme asi
Omáčka z čerstvých rajčat
Rajčata omyjeme a rozkrájíme na menší kousky. Nakonec omáčku dochutíme solí, cukrem, každý dle své
Omáčka z rajčat a zeleniny
Nastrouhanou zeleninu a na hrubo nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova na tuku. Přidáme hladkou mouku,
Omáčka ze sterilovaných rajčat
i s omáčkou a veškeré koření. Omáčku ze sterilovaných rajčat podáváme k nejrůznějším
Omáčka z čerstvých rajčat
Omáčku nezahušťujeme jíškou. Omáčku z čerstvých rajčat podáváme k masu, zeleninovým
Omáčka z rajčat a tymiánu
Omáčku propasírujeme přes cedník a přidáme do ní zbylý Omáčkou můžeme zdobit zdobit nákypy nebo maso.
Omáčka ze spálených rajčat
Rajčata rozpulte, naskládejte do pekáče, zakápněte Cukr na rajčatech zkaramelizuje, místy až dočerna.Z
Levný nedělní karlovarský knedlík k omáčkám
Housky pokrájíme na kousky, ty krátce opečeme na přepuštěném másle. Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem
Otevřený sendvič s olivovým olejem, ricottou a pečenými rajčaty
Připravíme si pečená rajčata a česnek. Česnek očistíme a spolu s rajčaty ho rozložíme na plech
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou, šalotkou, vejcem Oloupaná vejce obalíme v mouce, poté v masové směsi
VEJCE BENEDIKT S HOLANDSKOU OMÁČKOU S NÁDECHEM CITRONU
Nakonec omáčku dochutím solí, pepřem a citronovou šťávou ho plátkem parmské šunky a přeliju holandskou omáčkou
Cuketové placky se zastřeným vejcem
Ve velké mísy smícháme cuketu s cibulkami, 3 vejci, přilijeme trochu octa a do výru rozklepneme zbylé vejce