Zapečená bramborová kaše se zeleninovým salátem a pikantní omáčkou
Suroviny na omáčku promícháme dohladka. salátem.
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
opečeme na grilu housky, obě strany pomažeme steakovou omáčkou Na spodek dáme ledový salát, potom burger s Brie, rukolu
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
opečeme na grilu housky, obě strany pomažeme steakovou omáčkou a rukoly si můžeme umíchat zeleninový salát, který
Krůtí rolky s rajčatovou omáčkou a salátem z pečených brambor
osolte, opepřete a povařte.,Na talíř naservírujte omáčku
Grilovaný rib eye steak s omáčkou chimichurri a batáty
Očištěné batáty ve slupce zabalte po jednom do alobalu Na omáčku chimichurri připravte 200 ml olivového oleje
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
V míse smíchejte hoisin omáčku a sezamový olej. Hotové maso servírujte s asijským salátem.
Salát z ledového salátu s koprovou zálivkou a grilovaným lososem
Salát těsně před podáváním jemně promíchejte s většinou Rozdělte salát na talíře.
Kuřecí satay
Odklopte a nechte 5 minut stát, aby odešla pára. Na omáčku satay promíchejte v misce mandlové máslo
Kuřecí satay
Ze sójové omáčky, ústřicové omáčky, limetkové šťávy Špízy podávejte s opečeným pak choi, omáčkami, nasekanou
Kuřecí satay
Kokosové mléko, lžíci cukru, sladkou chilli omáčku Takto připravenou omáčkou přelijeme hotové kuřecí satay
Kuřecí satay
česnek, cukr, limetkovou šťávu, olej, sójovou a rybí omáčku Špízy grilujeme dozlatova a podáváme s arašídovou omáčkou
Špagety s omáčkou z uzeného lososa, kaparů a koprové omáčky
se sýrem, kapary, nasekanou petrželku a koprovou omáčku Osolíme, opepříme a podáváme se zeleninovým salátem
Špagety s nivovou omáčkou
Mezitím si připravíme omáčku tak, že si nastrouháme Hotovou omáčku poznáte tak, že omáčka začne houstnout
Hovězí v ananasové omáčce
Nakonec ji ochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou. Uvařenou omáčku nalijeme do pekáčku na maso a dáme
Rajská smetanová omáčka
Do omáčky dáme dle chuti cukr, sůl a skořici a necháme Do omáčky přidáme smetanu a opět krátce povaříme.
Štěpánská omáčka /moje/
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, kraje nařízneme aby se nekroutily, osolíme, opepříme a potřeme
Závitek v nivové omáčce
Pokud je omáčka příliš tekutá, zahustíme lehce solamylem Závitky podáváme přelité omáčkou, s libovolnou přílohou
Párky s dijonskou omáčkou
Párky, mrkev, cibuli a jarní cibulky nakrájíme na kousky velikosti sousta. Na oleji opečeme párky a
Hovězí s pikantní omáčkou
Maso naklepeme, opepříme, osolíme a z jedné strany potřeme česnekem (nastrouhaným). Poklademe anglickou