Camembert fondue s karamelizovanými ořechy a brusinkovou omáčkou
Za stálého míchání opékáme na středně silném ohni 5
Těstoviny v sýrové omáčce se slaninou a medvědím česnekem
Pokud je omáčka příliš hustá, zředíme mlékem. Těstoviny podáváme přelité omáčkou a s čerstvým nakrájeným
Cuketové hranolky s parmezánem a bylinkami s aioli omáčkou
Mezitím připravíme omáčku. Pomocí elektrického šlehače za stálého míchání postupně
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Přidejte těstoviny do omáčky, promíchejte a servírujte
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky Rozmixovanou omáčku nalijeme do hrnce, pokud je potřeba
Smažené mini koblížky v cukru s karamelovou omáčkou
Na karamelovou omáčku do pánve nasypeme cukr a na středním Koblížky podáváme s karamelovou omáčkou a posypeme
Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou
rozšlehaným jogurtem a nasekanou cibulí, osolíme a omáčku Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou podáváme
Bramborové placky s lososem a jogurtovou omáčkou
Placky poté udržujeme v teple. Bramborové placky s lososem a jogurtovou omáčkou podáváme
Hovězí saté (satay)
V menším kastrůlku rozehřejeme ingredience na omáčku Podáváme ihned s omáčkou a vařenou rýží.
Kuřecí saté (satay)
V misce smíchejte 2 lžíce sójové a 2 lžíce rybí omáčky Vyjměte stranou, ihned potřete připravenou omáčkou
Hovězí saté s arašídovou omáčkou
Příprava omáčky: V mixéru rozmixujeme arašídy, jarní česnek, kari, římský kmín, koriandr, med, sójovou omáčku
Rajská omáčka podle Majka Poeta
Za stálého míchání přidáme rajský protlak a trochu Rajskou omáčku podle Majka Poeta podáváme s houskovým
Kuřecí sataj špízy na thajském nudlovém salátu s omáčkou z limetových listů
Podávejte se salátem a talíř ozdobte miskou s teplou thajskou omáčkou.
Bramborový salát se salátem a okurkou
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
bramborove placky - od mamky
vyvalet testo na pomoucenem vale, pect na plotne, pomazat maslem a povidly Autor:
Kuřecí satay s quinoa salátem
Maso naložte do marinády, kterou připravíte promícháním všech daných surovin. Quinou uvařte v osolené
Kuřecí satay s hnědou rýží a tmavou arašídovou omáčkou
Na omáčku dáme všechny uvedené ingredience (množství Podáváme satay položené na rýži s měsíčkem limetky,
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
Povaříme, necháme zhoustnout a omáčku můžeme servírovat upečení nakrájíme na medailonky, naservírujeme na omáčku
Telecí hřbet v parmazánové krustě s omáčkou ze zeleného pepře
Omáčku připravíme z výpeku z masa, 1 lžíci másla, pepře
Steak z telecí svíčkové na grilované zelenině s dijonskou omáčkou
Maso očistíme, naporcujeme, nijak nesolíme ani nekořeníme, položíme na pánev a z každé strany restujeme
Pstruh na rozmarýně s plátky brambor se studenou křenovou omáčkou
Omáčku si připravíme tak, že smícháme smetanu, křen