Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového Před podáváním omáčku zjemníme jednou lžící másla.
Omáčka: Vlašské ořechy orestujeme nasucho v pánvi, se zeleninou a ořechovou omáčkou podávanou v mističce
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Omáčku rozmixujeme a můžeme podávat.
Nakrájené citrony vložíme do velkého hrnce, pomačkáme šťuchadlem na brambory, přidáme stonky máty a zalijeme
Maso dejte do mísy a osolte, opepřete. Přidejte nasekané bylinky, česnek a vše zalijte vínem. Mísu přikrejte
V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené brambory a zalijeme vývarem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, mrkev, kmín a zpěníme
vajíčky a posypeme nakrájenou šunkou, sýrem a nasekanou mátou
Fazolky očistíme a povaříme ve vroucí, osolené vodě asi 2 minuty. Poté zchladíme studenou vodou a orestujeme
osolené vodě uvaříme hrášek, ke kterému přihodíme mátu
Necháme chvíli povařit, přidáme nakrájenou mátu a rozmixujeme
Mátu nasekáme. Zalijeme vývarem a přidáme nasekanou mátu.
Do mísy dáme na kostky nakrájené změklé máslo, 200 g gervais, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli a
Křidélka očistíme, osolíme, opepříme a v pekáčku promícháme se všemi ingrediencemi a zakápneme trochou
Očištěná žebra nasolíme, opepříme, potřeme česnekem a dáme odležet nejlépe do druhého dne. Další den
necháme zchladnout a mezi tím si v hrnci připravíme BBQ omáčku Hotovou omáčku musíme povařit na mírném ohni za občasného
Dortovou formu s průměrem 28 cm vyložíme papírem na pečení a okraje odstřihneme. Keksy rozmixujeme v
Na rozpuštěném másle zlehka orestujeme očištěnou a na kostičky nakrájenou zeleninu (mrkev, brambory,