Omáčka z hlávkového salátu

Hlávkový salát opereme, nakrájíme na tenké proužky Je-li omáčka příliš hustá, rozředíme ji trochou vody

Rajský salát s omáčkou

Připravíme si omáčku. Na vršek salátu patří strouhaný balkánský sýr.

Sýrová omáčka se salámem

Sýrovou omáčku se salámem nesolíme, sýr je dost slaný Sýrovou omáčku se salámem podáváme s těstovinami.

Zeleninový sataj s arašídovou omáčkou

Pridáme sójovú omáčku, med, arašidové maslo, prelisovaný Sataj podávame s ryžou alebo kuskusom a opečným rybacím

Hovězí a vepřové satay s arašídovou omáčkou

misce promíchejte všechny přísady na hovězí satay misce promíchejte všechny přísady na vepřové satay

Kuřecí satay s arašídovou omáčkou II.

Přidejte další suroviny na omáčku a prohřejte.

Kuřecí satay s omáčkou z burákového másla

nejlépe samozřejmě přes noc.,Mezitím si připravte omáčku Pokud bude stále moc hustá, po lžíci přidávejte další

Krevetové satay s domácí kari omáčkou

V pánvi opražte nasucho koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujte cibuli, česnek

Česnekové placky a chřestový salát podle Pavla Berkyho

Česnekové placky: V menším kastrolu přiveďte vodu k a na vrch položte 3 placky, aby zůstaly krásně křupavé

Kokosové placky s jogurtovou omáčkou

Placky smažíme z oboch strán na oleji. Teplé placky podávame s omáčkou.

Žemlové placky s paprikovou omáčkou

, mléko, papriku, a za stálého míchání povaříme 2 minuty Placky podáváme polité omáčkou.

Bramborový placek s houbovou omáčkou

Placka: brambory (množství na jeden plech) nastouháme mléce rozmícháme hladkou mouku a směsí zahustíme omáčku

Hovězí oháňka s pažitkovou omáčkou

Tvarohové placky se švestkovou omáčkou

švestkovou omáčkou a dozdobené kousky švestek. Tvarohové placky dobře chutnají i s nejrůznějšími oříšky

Kuřecí satay se zázvorem a koriandrem

Podáváme s oblíbeným dipem nebo třeba s arašídovou omáčkou

Hovězí Satay podle Pohlreicha

prolisovaný česnek, sůl, pepř, šťávu z limetky, sójovou omáčku

Kuřecí prsíčka s ementálovou omáčka s pepřem

Olej smícháme s kořením a vetřeme do masa, dáme hodinu odpočinout. Mléko rozehřejeme, přidáme vývar a

Nudle s kuřecím masem ve smetanové omáčce

Nadrobno nakrájenou šalotku osmahneme na oleji a přidáme očištěné a nakrájené žampiony a kukuřici. Počkáme

Vepřové kotlety s celerovo-jablkovou omáčkou

necháme zhnědnout v troubě, podáváme se zeleninovou omáčkou

Grilovaná kukuřice s pálivou omáčkou- Elotes

Kukuřice potřeme olejem a ogrilujeme. Papriky omyjeme a očistíme a společně se zbytkem surovin rozmixujeme

Netradiční okurková omáčka s hovězím masem

Osolené maso osmahneme na pánvi a přidáme do omáčky na kolečka a orestujeme na oleji, poté přidáme do omáčky

Vepřová panenka s pepřovo-bylinkovou omáčkou

Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem, přelijeme jí na

Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat

Voda se musí vyvařit a omáčka trochu zkoustnout. Těsně před dokončením do omáčky prolisujeme česnek

Krevety v těstíčku s pikantní studenou omáčkou

Na omáčku promícháme majonézu s prolisovaným česnekem Smažené krevety namáčíme v omáčce.