Mleté maso smícháme s kořením, vajíčkem, strouhankou a uděláme koule. Naskládáme je do zapékací mísy
Do uvařené omáčky přidáme smetanu, maso a vše prohřejeme
Maso si nakrájíme na nudličky, okořeníme a na rozpáleném oleji orestujeme. Přidáme šunku nakrájenou
Maso dáme do misky. V kastrůlku si na oleji orestujeme cibulku nakrájenou na kostičky. Přidáme k masu
Konzistence BBQ omáčky musí být hustá, aby se v troub BBQ omáčku pak naneseme na stranu žeber, kde je maso
Nasekanou cibuli zpěníme na oleji. Vložíme nadrobno nakrájená kuřecí prsa a opékáme asi 10 minut. Přidáme
1. Sušené šitake namočíme do horké vody na cca půl hodiny. 2. Nakrájíme pórek a houby nadrobno. 3. Mleté
Omáčku stále mícháme, nejraději prošleháme metličkou Omáčku ještě dochutíme dle vlastní chuti (sůl, citronová
Hotovú omáčku dochutíme soľou a roztlačeným cesnakom Takto pripravenú omáčku premiešame s haluškami a podávame
Hotová omáčka je hustá, sytě žlutá až lehce oranžová Do té doby stále mícháme omáčku.
Maso nakrájíme na větší kostičky a zalijeme sójovou omáčkou chvíli restovat, pak přihodíme namarinované maso a za stálého
Přidáme studené máslo a za stálého míchání necháme
Osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou.
Filet z ryby rozmrazíme, osušíme a nakrájíme na zhruba dvoucentimetrové kostičky. V míse smícháme mouku
, naaranžujeme nejdříve opékané brambory, přídáme omáčku a na omáčku položíme rozříznutou roládku.
trochu masla ... trochu vyvyaru trochu citronovy stavy
Kuře podávejte s vařenými bramborami a petrželkovou omáčkou
Do povařené omáčky vrátíme uvařený mangold a vše ponorným Nakonec omáčku dochutíme smetanou, česnekem (hodně)
Omáčku dělám k různým těstovinám, někdy s masem, jindy