Nejprve připravte omáčku. Hotové kuličky pak podávejte s připravenou dýňovou omáčkou
několik lžic horké vody (omáčka tak nebude příliš Rychle přiveďte k varu a ihned servírujte, aby omáčka
Přidejte olej a 60 g pecorina, vznikne vynikajicí omáčka Omáčku lehce prohřejte (nevařte), přidejte do ní vodu
Chilli papričky důkladně omyjte, nožem odstraňte zelené stopky, a nahrubo je překrájete. Chilli papričky
Papriky vyjměte z omáčky a dejte stranou. Omáčku přeceďte a již nevařte.
nebo vodu a přidejte zbylá rajčata, papriky by měly stát v omáčce.
Lilky podélně nakrájejte na tenké plátky, osolte, nechte vypotit a přebytečnou vodu odsajte papírovým
Maso vyjmeme a dochutíme omáčku. rozmícháme 2 lžičky solamylu ve vodě a vlijeme do omáčky
Maso:Umeleme obě masaNadrobno v robotu se srpovitým nožem nejprve usekáme dva stroužky česneku a pak
V misce prošlehejte pastu miso se sójovou omáčkou a Mezitím dejte do mixéru všechny suroviny na omáčku
Batáty oloupejte a nakrájejte na kostky velikosti sousta Podle potřeby přidejte k omáčce trochu vody, měla by
Jakmile začne základ vřít, přilijeme mléko a omáčku Připravenou omáčku odstavíme a rozmixujeme dohladka
omáčku, uzenou paprikou, cukrem, dijonskou hořčicí červenou cibuli, mix salátů (my jsme použili lístky
míse smíchejte olivový olej, hořčici, worcesterovou omáčku Opět šlehejte, dokud není omáčka hustá a lesklá.
Na závěr dochuťte chilli papričkou a sójovou omáčkou V kastrůlku ohřejte sójovou omáčku, přidejte nakrájenou
Teď si připravíme jogurtovou omáčku: do bílého jogurtu citronovou šťávu, utřený česnek, sůl, nasekaný koriandr a mátu
Estragon, tymián a mátu nasekáme nadrobno a přidáme Ozdobíme rajčetem nakrájeným na kostičky a lístky máty