Cibuľu narežeme nadrobno a v oleji z paradajok necháme cca 30 min marinovať. Potom všetky suroviny (
Na vál dáme mouku, krupicový cukr, mleté ořechy, změklé máslo, žloutek a 1 sáček vanilkového cukru.
Na pánvi rozehřejeme máslo a zvolna na něm za stálého okraje těsta potřeme vejcem rozšlehaným v mléce s medem
My máme rádi krému hodně. Na malý dort stačí poloviční dávka krému.
Vychladlou placku pokapeme rumem. Poté na sebe placky navrstvíme a nahoře dozdobíme.
Do kastrolu nalijeme vodu, šťávu z citronu a cukr. Jablka si oloupeme a vykrojíme jádřinec. Vložíme
Den předem si taky uvařím pudink na krém. Šleháme do lehkého krému, nakonec přidáme trochu rumu
Z kuliček vyválím placku, do které lžičkou dávám náplň vyndání z trouby hned potírám roztopeným máslem s rumem
Bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak po jednom přidáváme žloutky a šleháme, přidáme mouku, kypřící prášek
Na polovicu vychladnutých srdiečok nanesieme krém a Pridáme šťavu a rum podľa hustoty, aby poleva nebola
Nejprve nasekáme, nebo nakrájíme na malé kousky ořechy a jablka, vejce vyšleháme s cukrem Krom jablek
Ořechy spaříme vařícím mlékem a přimícháme ostatní suroviny. Náplň je velice dobrá, tvárná a i v pečivu
Přidáme vanilkový cukr, med, olej, mléko a mouku s Pečeme 45 minut při teplotě 200 °C.
Zpracujeme ze všech surovin těsto, necháme odležet, nejlépe přes noc. Vykrajujeme měsíčky a po upečení
Mletý mák nebo ořechy krátce podusíme s cukrem, rumem Rozkrojené díly přes sebe překládáme tak, že řeznou
Všechny sypké ingredience smícháme dohromady (mouka,cukr,kypřící prášek, ořechy, mandle). Dále přidáme
Krém: Neotevřenou plechovku vaříme ve vodní lázni pomalu Srolujeme, povrch potřeme krémem a posypeme mletýma
Vejce s cukrem, solí, vanilkovým cukrem, koňakem a rozpuštěným ghee vyšleháme do bohaté husté pěny.
V jedné misce smíchat vše sypké, v další smícháme olej (nebo slehačku), mléko a žloutky. Bílky vyšleháme
Doprostřed podélně poklademe ořechovou náplň, přehneme na vnější straně (tak kde není spoj, jinak by se při