Jablka s vodou a cukrem uvaříme doměkka. Ve vodě si rozmícháme dva pudinky a nalijeme k rozvařeným jablkům
Prsa nakrájíme a naklepeme, poté osolíme a opepříme. Obalíme ve vejci s troškou soli a nakonec v namletých
Z bílků vyšleháme pevný sníh a pak do něj střídavě marcipán na kulatou placku a opatrně přenesme na dort
nadrobno nakrájenou cibuli a na proužky nakrájený pórek Na pánev dáme olej a na něm osmahneme na kostky nakrájený
Příprava korpusu: Předehřejte si troubu na 175 stupňů a v robotu začněte šlehat bílky s cukrem do pevného
Připravenou polevou hotový dort potřeme a posypeme
Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. Uhladíme, ozdobíme meruňkami po celém povrchu dortu
Formu na dort vyložíme papírem na pečení. Vše zakápneme medem.
Přidáme nakrájený pórek, brambory. polévky vyndáme bobkový list a polovinu brambor, pórku
Pórek omyjeme a nakrájíme. Trošku pórku necháme stranou, zbytek orestujeme na
Na ně dáme polovinu krému, jahody, maliny, zbytek krému Necháme přes noc v lednici, vyklopíme a podáváme se
Mleté mandle smícháme s moučkovým cukrem a podle chuti přidáme kakao a likér. Ze směsi tvoříme menší
Z pórků si oloupeme vrchní listy, odřízneme spodní Pórky nakrájíme na menší kolečka společně s šalotkou
pomerančovou kůru namočíme na 4-5 dní do vody, kterou každý den
cukrem, přidáme mouku prosetou s kypřícím práškem a horkou Uvedená dávka na jedno patro dortu.
Příprava masa: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm maso osmahneme přidáme na kolečka nakrájený omytý pórek
Pórky nakrájíme na proužky, na másle a oleji orestujeme Na talíře dáme pórek, na něj cibuli a zdobíme petrželkou
Šalotku a pórek orestujeme do změknutí, přidáme nakrájené