Cukr utavíme na karamel a pak do něj vlijeme horkou Celý dort obmažeme.
Dort pak necháme ztuhnout v ledničce. Ztuhlý dort můžeme zdobit podle vlastní chutě a fantazie
zbytkem čokolády a trochou mléka a pomažeme upečený dort
Korpus je možné si upiecť aj deň dopredu. Ak nemáme krém úplne hladký, môžeme ho pretrieť cez
Na dort naneste čokoládový krém, na který naskládejte Dort je možné konzumovat již po krátkém vychlazení,
Rozhodně by ale neměla téct. První část skládání dortu provedeme ideálně den předem
Část ponecháme navrch dortu. Čokoládou polijeme celý dort a rozprostřeme do krajů
Po vykynutí těsto propracujeme a vytvarujeme rohlíky: Těsto rozdělíme na cca 15 bochánků, které necháme
Dort zdobíme zbylým ovocem, citronovou kůrou a zelenými Hotový dort dáme vychladit min. na 3 hodiny do lednice
jsou pěkně napěněné (po cca 5 minutách), přidáme horké (vytvoříme lem z čokolády), část čokolády necháme
Povrch dortu dozdobíme jadérky granátového jablka. den kdy se chutě propojí.
provádím vždy se špejlí – musí být suchá a nesmí na ní Nakonec potřeme celý dort zvenku.
plotýnky a vložíte do horké lázně mísu s bílky. Vrchní část dortu pomažeme kokosovým krémem, hezky
Postavte je na sebe a zbytek krému natřete na vrch dortu Vychladlou polevu rovnoměrně naneste na okraj vršku dortu
Do mísy vyklepneme vejce, přisypeme cukr a špetku soli a šleháme na středním stupni asi 5 minut do světlé
Potřeme s ní dobře vychlazený dort po celé ploše a necháme ganache po bocích dortu pomocí lžičky stékat
dovnitř mísy nebo kastrolu, aby syrovátka nekapala ven přidáme cukr, šleháme, přidáme po lžicích olej a horké
Do horké směsi přimícháme 1 celé vejce (intenzivně Během chladnutí několikrát promícháme, aby se neutvořila
Než dort vytáhnete z trouby, zkuste do něj zapíchnout Pomocí paletového nože nebo stěrky ji naneste ne dort
Zbytkem krému dokončíme dort. Necháme odpočinout a můžeme se do něj pustit.
S přípravou KRÉMU začněte den předem. Druhý den upečte KORPUS.
Takto připravený dort už jenom posypte sušenkovým , výtvory – báječně se vyjímají třeba na šlehačkovém dortu
Předehřejte troubu na 150 °C. Nasekejte zelené části jarních cibulek a dejte je do velkého pekáče spolu