Opatrně vmícháme sníh z bílků a dort dáme péct.Po vychladnutí dort rozřízneme a mažeme nádivkou, která nám vystačí
Žampiony orestujeme ne tuku, lehce podlijeme a dusíme Opečené brambory se slaninou narovnáme na talíře, na ně
teprve tehdy, až je vymazaná a vysypaná forma na dort Zkoušíme špejlí (lepí-li se těsto na ni, nechte ještě
Mouku prosejte na vál, přidejte rozdrobené máslo, cukr, kůru, sůl a žloutky a dobře propracujte. Rozválejte
Polevou pečlivě potřeme dort ze všech stran, uhladíme Dort krájíme na 16 dílků.* Můžeme zdobit kopečkem šlehačky
pařížskou šlehačkou, protože ta by nám do druhého dne lépe skladovat, neboť krém vydrží více jak jeden den
Troškou krému ještě potřeme boky a vršek dortu. No a pak jsem na boky přilepila cukrářské piškoty,
po obvodu dozdobíme šlehačkou.Hotový dort necháme chladnu proležet alespoň dvě hodiny (nejlépe však přes noc
formy položíme na dortový talíř a vzniklé těsto do něj Dort postavíme na 2 - 3 hodiny do chladu.
Utřeme máslo s cukrem a žloutkem , uvařenou a zchladlou želatinu postupně vmíchávámeNa dno formy vložíme
vanilkovým cukrem do pěny, postupně zašleháme 6 lžic horké Boky dortu potřeme Nutelou utřenou s trochou másla
Ušlehejte smetanu (případně se ztužovačem), zamíchejte do ní Když náplň trochu teče, dort chutná nejlíp.
Troubu předehřejte na 200 °C a vložte do ní velký upravte pečení u zbývajících pěti.
Dřevěnou špejlí do něj udělejte dírky (nebo použijte Aby byl dort opravdu dobrý, musejí ořechy a sušené
elektrickým šlehačem vyšlehejte do světlé pěny – hmota by měla čoček udělejte oči, polevou vytvořte široký úsměv a nos