Ještě do horkého vmícháme kousek másla (asi 50 g) a Přiklopíme a celý dort obmažeme marmeládou.
Nejdříve si očistím pórek, nakrájím ho na 4 díly. Na to jsem položila kolečka šunky, doprostřed pórek
nalijem na vychladlý korpus, posypeme hoblinkami hořké čokolády a dáme chladit do lednice do druhého dne.
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků uděláme tuhý sníh. Cukr se žloutky vyšleháme, postupně přidáváme
Nakrájíme na kostky pórek a papriku. sójovou omáčkou, dezertním vínem, přidáme pokrájený pórek
Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme tvaroh, zakysanou smetanu, do tuha ušlehanou šlehačku
Poté potíráme celý dort krémem z tvarohu. Dort uzavřeme a potíráme jej ze stran, až není vidět
Směs vám lehce zesvětlí a cukr by měl být rozpuštěný Dort necháme vychladnout min. 3 hodinky, než podáváme
Nechávám korpus celou dobu s dortové formě, aby mi z něj Nakonec se dort dá vychladit do lednice a je hotový
POMAZÁNKA: Všechny ingredience dobře vyšleháme do jemného krému, nakonec přidáme asi tak dvě lžíce rozpuštěné