Cibuli nakrájíme na drobno. Osmahneme na oleji a poté přidáme maso. Osolíme opepříme a přidáme protlak
Vytvoříme masové kuličky a dáme na plech, podlijeme Během pečení poléváme výpekem.
Pečené maso a kapii nakrájíme na malé kousky a také Podáváme opečené toasty s pomazánkou a posypané nastrouhaným
Podáváme opečené toasty s teplou pomazánkou ozdobenou
Do mísy dáme maso, nasekaný rozmarýn, osolíme a opepříme Poté promícháme a dáme do lednice.
Mleté maso dáme do mísy. Rukama pak tvarujeme menší kuličky, které dáme do zapékací
Ze směsi vytvoříme kuličky, které dáme prozatím bokem Přidáme zbytek bylinek, masové koule, chilli , ocet
Podáváme opečené toasty, namazané ještě teplou pomazánkou
Na oleji zpěníme na plátky nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Poté vyjmeme a udržujeme
Příprava masových koulí: Mleté maso smícháme s rozšlehaným přidáme na jemno nasekanou cibuli, osolíme, posypeme drceným
Do vody dáme vařit skelety a oháňku, přidáme koření
Paličky nakrájíme na kousky ( z každé paličky 6 plátků). Hovězí a vepřové maso nakrájíme na kostky a
pepřem, třeným česnekem a přidáme uvařené makarony a opečené
Z masové směsi tvarujeme válečky, které napichujeme Špízy dáme na gril a ogrilujeme z každé strany.
Cibule oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme na oleji, vmícháme maso, několik lžic vody a krátce podusíme
Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisované brambory
Mleté maso dáme do větší mísy, přidáme vymačkaný rohlík Z odleželé masové hmoty vytvarujeme kuličky velikosti
mléka, poté je umeleme společně se všemi druhy masa, dáme na ně masové šišky a za občasného podlévání vodou
Maso s cibulí a okurkami umeleme na masovém strojku přidáme nadrobno nasekaná vařená vejce, hořčici a dobře