Dobré rady jak na houby
je to výborný způsob, jak houby uchovat na delší dobu surovin pro nakládání- používejte dobré octy a oleje
Kávové dortíky
Z másla, mouky, cukru a žloutků vypracujeme těsto: necháme odpočinout 2 hodiny v lednici. Těsto vyválíme
Kalendář vánočního pečení
případně vánoční štólu, tak právě ted' je také vhodná doba V tuto dobu je vhodné péct i piškotové cukroví.
Nepečení ježečci z kokosu
Utřeme si máslo s cukrem do pěny. Přidáme hrubou mouku a kokos a plníme do formiček na ježky. Hotové
Vánoční cukroví bez pečení
Cukr, sušenky, máslo, rum a kakao smícháme. Z těsta tvoříme kuličky, které obalujeme v mletých oříšcích
Pečení pstruzi na oregánu
Pstruhy omyjeme, očistíme a dáme na plech vyložený Snítky oregána jim dáme do břiška, pokapeme citronovou
Pečení petrželoví šneci
Droždí s cukrem rozpustíme v 500 ml vlažného mléka. Spolu s hladkou moukou, 2 lžičkami soli a 5 lžícemi
Čokoládová bomba bez pečení
Poté do piškotů vylijeme krém a dobře vše promícháme do nerez rozšířené mísy, aby po vyklopení to mělo pěkný
Piškotový dort s kávovým krémem a čokoládou
Po upečení dort vyklopíme na mřížku, necháme zchladnout kávového krému.
Zamilovaný dort s máslovým krémem a marcipánem
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Kakaový dort se pařížskou šlehačkou a ovocem
Upečený dort poprášíme hladkou moukou, překlopíme na Před podáváním dort rozkrojíme na 2 kola, pokapeme
Banánový dort se žloutkovo - máslovým krémem
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame citrónovou šťávou a likérem (nebo rumem), nalijeme na dort
Kakaový oreo dort s ovocem a čokoládou
Dort rozřízneme na pláty. pak dáme chvíli zatuhnout do lednice.
Dort s čokoládovou polevou a kakaovým krémem
Dort rozřízneme na pláty. Spodek dortu ozdobíme sekanými oříšky a dáme opět zatuhnout
Porto - čokoládový ¨lávový dortík¨ se zmrzlinou
Příprava těsta: Čokoládu a máslo dáme do misky a rozpustíme Pokud se dortíky neodlepí z vnitřní strany misky -
Mrkvový dort se smetanovým krémem a skořicí
Příprava korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí a kořením a přidáme olej a cukry. Vmícháme
Pečené masové koule s dijonskou hořčicí
Do pekáče dáme máslo, cibuli nakrájenou a půl kolečka Přiklopíme alobalem a dáme péct na 180°C 30 minut,
Pečené masové koule s rajskou omáčkou
Podáváme společně s masovými koulemi a těstovinou například
Nepečený kakaový dort
vody a na mírném ohni za stálého míchání povaříme a dáme promícháme , aby byly piškoty dobře obaleny.