Kakaové cukroví s čokoládovou polevou a krémem
Mouku promícháme s kakaem, cukrem, přidáme změklé máslo a vypracujeme hladké těsto, které pak vyválíme
Ořechovo kávové košíčky s meruňkovým krémem
rozmícháme a necháme ychladnout, pak postupně zašleháme máslový Upečené košíčky ihned vyklopíme, necháme zchladnout
Domácí brambůrky v kakaovém marcipánu s ovocem
Buflery necháme po upečení vychladnout a spojíme je
Treska na asijský způsob s medovou glaze
Dejte marinovat do ledničky aspoň na 30 minut. Potřete ryby z jedné strany zbylým mixem a dejte do
Mrkvový krém s kořenovou zeleninou a zázvorem
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a nakríjíme. V hrnci na rozpuštěném másle osmahneme zeleninu, přidáme
Medové řezy podle Pavla Berkyho
Krém: Do rendlíku dejte mléko a smetanu. Upečené pláty těsta prokládejte rovnoměrnou vrstvou
Kakaové mini muffiny z banánů s lentilkami
cukrem do pěny, přilijte mléko, olej a banány a vše pěkně a dejte plech do trouby.
Máslová kaše z brambor s kuřecím prsíčkem
Příprava kaše: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Do uvařených brambor přidáme máslo a ohřáté
Máslový řízek s bramborovým salátem bez majonézy
Oloupeme, nakrájíme a dáme do mísy. Promícháme a dáme vychladit do lednice.
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
Kuře dejte hřbetem nahoru, aby se nepřichytilo.
Krémové kakaové dortíčky s lesním ovocem
Upečený korpus necháme vychladnout. , vznikne nám tak malý dortík.
Kuřecí prsíčko Supreme s máslovým chřestem
strany dozlatova, nejdříve položíme do pánve kůží dolů
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou je lehce poklepeme. Maso z obou stran osolíme,
Kukuřicový krém, chorizo, máslová kukuřice
Poté přidáme ostatní pevné ingredience a potíme zhruba Krásně se s ním dá dozdobit a dochutit polévka.
Mrkvový velikonoční beránek ze špaldové mouky
Očištěnou mrkev nastrouháme a zakápneme citronovou šťávou. V míse smícháme mouku, kypřící prášek, špetku
Raw mrkvové špagety s žampionovou omáčkou
Marinované žampiony dáme do mixéru, přidáme namočené Mrkvové špagety smícháme v míse s omáčkou.
Vepřová žebírka s rajčatovo-medovou marinádou
Na plech si dáme pečící papír, položíme žebra a zakryjeme
Letní zeleninová polévka s morkovými knedlíčky
ingredience a z hmoty tvoříme malé kuličky, které dáme
Strojkové kakaové rohlíčky s meruňkovou marmeládou
Vše zpracujeme do hladkého těsta a na strojku děláme rohlíčky, upečeme na pečícím papíru dozlatova. Hotové
Máslové tvarohové knedlíčky s ovocem a šlehačkou
Změklé máslo utřeme se žloutky, solí a tvarohem, postupně vmícháme tuhý sníh z bílků a strouhanku. Z
Máslové tyčinky ze strojku s čokoládovou polevou
Přes nástavec v masovém strojku vytlačujeme tyčinky
Vánoční kakaová bábovka s čokoládovou polevou
Žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny. Přidáme ořechy, kakao, mléko a mouku smíchanou s práškem do
Omelety s ovocnou směsí a kakaovým krémem
přiklopíme druhou omeletou a na talířcích přelijeme teplým kakaovým
Levné mrkvové placky s kurkumovým dipem
Mrkev a barmbory oloupeme a nastrouháme. Přidáme nadrobno nasekanou šalotku, vejce, prolisovaný česnek