Masové zelí
Nejprve všechny ingredience nasekáme nadrobno, dle libosti a velikosti. Maso s cibulí orestujeme (není
Masová soljanka
Maso vložte do hrnce zalijte 2–2 5 litry studené vody přidejte bobkový list a celé koření. Trochu osolte
Masové tortily
500 g libového předního hovězího vložte do kastrolu zalijte studenou vodou osolte a přiveďte k varu.
Masové balíčky
Alobal dobře uzavřeme a balíčky pečeme na plechu v Hotové dáme na talíř i s alobalem, otevřeme, pokapame
Mátová omáčka
Všechny uvedené ingredience promícháme, přidáme 4 lžíce vychladlé převařené vody a uložíme do chladu.
Masový měšec
osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.Doprostřed položíme masovou Dáme do trouby péct na cibulce "pod pokličkou&
Mátová rýže
Dáme opět na oheň, přivedeme k varu a dáme rýži. promícháme, vyndáme bobkový list a podáváme s nějakým dobrým
Masový kotlík
Na oleji osmažíme maso a kari koření, až zavoní, zalijeme vodou. Do vařícího vývaru přidáme krupky, nudličky
Masové placky
Maso nakrájíme na proužky asi 4 cm dlouhé a silné 1/2 cm. Smícháme se všemi ostatními surovinami a necháme