Raw mrkvové špagety s žampionovou omáčkou
Marinované žampiony dáme do mixéru, přidáme namočené Mrkvové špagety smícháme v míse s omáčkou.
Máslové tvarohové knedlíčky s ovocem a šlehačkou
Změklé máslo utřeme se žloutky, solí a tvarohem, postupně vmícháme tuhý sníh z bílků a strouhanku. Z
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme Pokud perníčky nebudeme zdobit, před pečením je potřeme
Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi
slaniny, posypeme jemně nasekanou petrželkou a nasucho opečenými k masu přidáme nakrájené mladé cibulky i s natí, mangovou
Mrkvový velikonoční beránek ze špaldové mouky
Očištěnou mrkev nastrouháme a zakápneme citronovou šťávou. V míse smícháme mouku, kypřící prášek, špetku
Levné mrkvové placky s kurkumovým dipem
Mrkev a barmbory oloupeme a nastrouháme. Přidáme nadrobno nasekanou šalotku, vejce, prolisovaný česnek
Omelety s ovocnou směsí a kakaovým krémem
přiklopíme druhou omeletou a na talířcích přelijeme teplým kakaovým
Máslové tyčinky ze strojku s čokoládovou polevou
Přes nástavec v masovém strojku vytlačujeme tyčinky
Vánoční kakaová bábovka s čokoládovou polevou
Žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny. Přidáme ořechy, kakao, mléko a mouku smíchanou s práškem do
Medová chuť Vánoc: tradiční perníčky
vychladnout na mřížce a skladujte v uzavíratelné dóze
Mrkvový krém s kořenovou zeleninou a zázvorem
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a nakríjíme. V hrnci na rozpuštěném másle osmahneme zeleninu, přidáme
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem, posypané kořením a solí. Jakmile tymián zavoní přidáme
Medové perníčky, které mají historii i budoucnost
Stačí dobrý výběr surovin a je to! volba bude tím ideálním parťákem pro vaše vánoční pečení
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou je lehce poklepeme. Maso z obou stran osolíme,
Máslová kaše z brambor s kuřecím prsíčkem
Příprava kaše: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Do uvařených brambor přidáme máslo a ohřáté
Máslový řízek s bramborovým salátem bez majonézy
Oloupeme, nakrájíme a dáme do mísy. Promícháme a dáme vychladit do lednice.
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
Kuře dejte hřbetem nahoru, aby se nepřichytilo.
Medové řezy podle Pavla Berkyho
Krém: Do rendlíku dejte mléko a smetanu. Upečené pláty těsta prokládejte rovnoměrnou vrstvou
Domácí brambůrky v kakaovém marcipánu s ovocem
Buflery necháme po upečení vychladnout a spojíme je
Treska na asijský způsob s medovou glaze
Dejte marinovat do ledničky aspoň na 30 minut. Potřete ryby z jedné strany zbylým mixem a dejte do
Kakaový koláč s mascarpone a lesním ovocem
Korpus necháme po upečení vychladnout, vyjmeme z formy a dáme na servírovací talíř.
Kuřecí prsíčko s máslovým kari kuskusem
Jakmile je maso opečené přidáme máslo a necháme rozpustit