Pečená kachna nadívaná
Během pečení občas přeléváme vypečenou štávou a podle Upečenou kachnu vyjmeme, necháme prochlad- nout a nůžkami
Pečená kýta v marinádě
Do misky dáme olej, prolisovaný česnek, pepř, kmín, přílohou například s máslovými gnocchi.
Pečená žebírka na medu
Žebra dáme do mísy a zalijeme je marinádou necháme Cibuli oloupeme a dáme do pekáčku, přidáme pár lžic
Pečené uzené maso
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut povaříme. Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme
Pečený losos v papilotě
Lososa posypeme paprikou, sušeným koprem, zázvorem, solí a pepřem a přeložíme na plech s pečicím papírem
Pečené kuře po indicku
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakápneme citronovou šťávou
Pečená vepřová kolena
Po této době by mělo být maso úplně měkké. Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Pečená krůtí stehna
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Luxusní pečený bůček
Do pekáče dejte bůček kůží dolů, trošku podlijte vodou Během pečení podlévejte.
Pečený bůček s bramborem
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Jakmile je vše upečené přidáme uvařené knedlíky a necháme
Pečené batáty pro nejmenší
Upečené batáty rozmixujeme a podle potřeby přidáme
Pečené křupavé kuře
Troubu rozehřejeme na 190°C. Očištěné kuře nasolíme, napepříme a břišní dutinu naplníme bylinkami. Kůži