Potom zapečené jablka naskládáme na plech řezem nahoru , díry v jablkách naplníme nastrouhaným sýrem, navrch
Z listového těsta vyválíme na lehce pomoučeném vále slabší plát, který rozdělíme na čtyři části. Každou
Husí játra očistíme, opatrně zbavíme žluči, umyjeme dobře Upečená jablka vyjmeme, na tuk nalijeme víno, ochutíme
Při pečení poléváme šťávou z masa podléváme vodou nebo zalijeme smetanou, do níž jsme rozmíchali mouku, a dobře
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejeme olej a ryby
Než dáme kuře péct mělo by mít rovnoměrnou vrstvičku Bylinky dodají čerstvou vůní.
cukr a necháme ještě 5-10 minut dusit, aby nám zelí pěkně
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme vnitřek (semínka ještě můžeme použít) a nakrájíme
Přidáme stehna, která podlijeme vývarem a dáme péct Během pečení dle potřeby podléváme vývarem, aby se
nasekáme tyčovým mixérem (těsto je potom kompaktnější), dáme kolečka, která naskládáme na plech vyložený papírem na pečení
zvenku i zevnitř, připravíme si hrnec, který můžeme dát Během pečení občas dolijeme vodu a kuře poléváme výpekem
Odleželou jelení kýtu odblaníme, osolíme a protkneme nakrájenou uzenou slaninou. Rozpálíme tuk, zpěníme
Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme grilovacím kořením a obalíme hladkou moukou. Zapékací mísu vytřeme
Po upečení maso vytáhneme do druhé poloviny pekáče, trochu podlijeme vodou a dáme ještě do trouby, aby
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
a vložíme do zapékací misky, do níž jsme předtím dali Ke konci pečení vložíme do zapékací misky čtyři půlky
vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme papriky, dáme