Kuřecí maso dobře opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme Z vychladlé kuřecí pečené nakrájíme plátky a položíme
a dovnitř strčíme snítky rozmarýnu, položíme prsy dolů Během pečení obrátíme, ke konci sundáme poklici, přidáme
Toastový chléb pomažeme máslem a dáme krátce zapéct
Dáme na plech vyložený alobalem nebo pečícím papírem Dáme do trouby a pečeme asi 20 minut.
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody Vychladlé kolena nakrojíme na několika místech až ke kosti
Takto připravený bůček položíme do pekáče kůží dolů pod alobalem a alobal sundat na posledních 20 minut pečení
Omyté a osušené kuře okořeníme a pokapeme pár kapkami šťávy z citronu. Cibuli a mrkev očistíme a nakrájíme
Omytý květák rozdělíme na růžičky a osušíme. Posypeme solí a pepřem. Zapékací mísu vymažeme olejem a
Omyté brambory několikrát nařízneme nožem a potřeme rozpuštěným máslem, osolíme a opepříme. Pečeme na
Do pekáčku dáme nasekanou cibuli, zakápneme olejem Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Kuřecí maso dáme do mísy a přidáme majoránku, sůl, Promícháme a tvoříme malé placičky, které dáme na plech
Příprava chleba: Do vlažné vody dáme droždí, přidáme Během pečení potřeme několikrát vlažnou vodou.
Na plech vyložený pečicím papírem dejte květákové růžičky
Příprava masa: Maso nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, nakrájíme cibuli na proužky
Vmícháme do něj hrst jemně nasekaných bylinek, drcený Opečené plátky chleba obložíme jemně
Do pekáčku dáme tuk a pekáček jim vytřeme. Doprostřed dáme omyté vepřové koleno.