Plněné vinné listy - warak inab
Kopr a mátu zbavte stonků a nasekejte. Zchladlé závitky naskládejte do skleněné nebo plastové, pevně
Kapusta s uzeninou a hříbky zapečená hermelínem
Pak přidáme cibulku, sušené houby, česnek utřený se solí, drcený kmín, čerstvě mletý pepř a posekané bylinky
Brambory zapečené s lilkem, cibulí a rajčaty
Lilek osolíme a necháme vypotit, vypocenou vodu pak
Golubce (plněné zelné listy) II
nakrájenou cibulí, osolíme a okořeníme paprikou a pepřem listy přes maso z obou stran, aby se překrývaly, pak
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
polovinou koření, položíme jazyky a zarolujeme (náplň je pevná
Zapečené žampiony s Nivou a slaninovou strouhankou
Žampiony otřeme, kdo chce oloupe - já neloupala, a míchání, aby se nám strouhanka nespálila a zůstala pěkně
Zapečené brambory se smetanou v halogenové troubě
Poté si oloupeme brambory a nakrájíme na půl centimetrová
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
Den předem namočené fazole uvaříme do měkka, 1/3 rozmixujeme se smetanou a sýrem, do této hmoty zamícháme
Zapečené mačkané brambory se šunkou a rajčaty
Brambory oloupeme a jen tak prsty rozmačkáme na větší kousky. Rozpustíme máslo a krátce zpěníme cibuli
Domácí nudle zapečené s uzeným masem
Nudle uvaříme (domácí 6 min), uzené maso také uvaříme, po vychladnutí nakrájíme na kousky. Brokolici
Vypečené krokety (s ostrou rajčatovou omáčkou)
Na talíř dáme salsu a na ni položíme opečené kroketky
Papriky plněné krémem s uzeným masem
Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno na masovém mlýnku. Dáme je do mísy a doplníme rozetřenou
Zapečené houbové rizoto s kuřecím masem
Poté přisypeme hrnek propláchnuté rýže a zalijeme dvěma Před koncem pečení posypeme sýrem.
Řízky plněné šunkovo-sýrovou smaženicí
prokrojíme a vytvoříme do nich hluboké kapsy, až poté Podáváme s bramborem vařeným, šťouchaným či kaší nebo
Plněné bramborové lokše s kachním masem
V šupke uvarené zemiaky necháme vychladnúť, olúpeme a pomelieme na mlynceku, pridáme soľ a toľko múky
Zapečený květák (nejen) s uzeným masem
Pokud chceme, můžeme brambory smíchat také s masovou směsí, my ale rádi odspodu opečené brambory.
Plnený zelný list z červeného zelí
Cervenu sosovicu premyjeme a dame varit do vody s struciky cesnaku, osolime (asi pol CL) a okorenime
Zapečené kuřecí maso s brambory a brokolicí
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, orestujeme na kousku másla, ochutíme kořením na kuře, mírně osolíme
Kokosové bábovičky plněné citronovým krémem
Ušleháme tuhý sníh z bílků a postupně přidáme cukr Pokud máte bábovičky s pevným středem, je lepší použít
Závitky plněné směsí z vinné klobásy
Poté natřeme na plátky masa, zavineme (jako ptáčky) stranách závitky, podusíme, aby maso pustilo šťávu, pak