Takto bude připravené medium rare (středně propečené Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Poté přidáme květ, nasekanou petrželovou nať, navlhčenou
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme koření. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
společně s nakrájenou cibulí na sádle a přidáme sůl, pepř Poté zakápneme ještě smetanou a necháme zredukovat.
Ke konci okořeníme solí a pepřem, přidáme utřený nebo Poté podlijeme vývarem a pečeme alespoň dvě hodiny
. ty poté upečeme na pečícím papíru (nebo v pečící nakrájená rajčata, zalijeme vodou, vaříme cca 30 minut a pak
Do oleje prolisujeme česnek a přidáme sůl a pepř. Pečeme asi 3 hodiny při 180°C přikryté, poté odkryjeme
Poté přidáme květ, nasekanou petrželovou nať, navlhčenou Podáváme společně s masem a dýňovou kaší.
kdybychom připravovali zelí- mletým kmínem, solí,pepřem , kapkou octa a cukrem pokud je potřeba.
Mléko svaříme a do teplého nakrájíme na kousky máslo, aby se v něm rozpustilo. Osolíme, přidáme vejce
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté a máme hotovo.
Vývar scedíme, obereme maso, drůbky a část zeleniny lžící smetany, uvařené těstoviny a dochutíme solí, pepřem
Poté udržujeme v teple. Podáváme společně s grilovanými paprikami a pečeným
Poté rozprostřeme papír, na něj cibuli a na něj filé Opečené batáty podáváme s pečenou rybou a cibulí.
osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak Necháme uležet asi 20 minutek a poté podáváme.
Broskve omyjeme, oloupeme, vyndáme pecky a nakrájíme Rozmixujeme s citronovou šťávou a práškovým cukrem,
K upečené zelenině přidáme zbývající avokádo, mátové lístky a další kopr.
nastrouhaný zázvor, orestujeme a dáme společně s pečenou Poté dáme do hrnce přivedeme k varu, dochutíme, přidáme
smícháme nakrájený chleba se smetanou a přidáme sůl, pepř
Poté dáme do pekáčku s nakrájenou cibulí a snítky rozmarýnu
rybí omáčky, kari, sojové omáčky, mleté papriky, pepře
POTŘEBUJETE: 1 kg hovězí MASO (roštěná) sůl pepř 1 P Po upečení nechte maso nejméně půl hodiny až hodinu