Zelené jablko s galaretkou a mátou
Galaretku připravíme dle návodu na obalu (v letním období doporučují místo 500ml vody pouze 400 ml)
Kuřecí játra zapečená na bramboráku
Z brambor, vajec, česneku, cibule a koření si uděláme bramborákové těsto. Pokud je moc řídké, zahustíme
Plněný šnek z listového těsta
mít šnek vysoký a s jakým množstvím náplně. Až bude mít šnek pěknou zlatou barvu, je upečený.
Kuře plněné špenátem a sýrem
Nejdříve si připravíme nádivku. Špenát si opereme, nakrájíme a spaříme. Přidáme na 1 polévkovou lžíci
Zapečený špenátový dip s tempehem
Tempeh nasekejte na menší kousky. Silken tofu rozmixujte se sušeným droždím, hořčicí, citronovou šťávou
Kuřecí závitky plněné zelím
Řízky nakrájíme, jemně naklepeme, osolíme a opepříme a necháme odstát. Na náplň podusíme zelí na osmažené
Kuřecí kousky v zeleném kari
Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky. Maso smícháme ve směsi oleje a kořenící pasty Green curry.
Banánové řezy se zeleným želé
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku který jsme si předem uvařily, necháme vyhladnout a pak
Plněné kuřecí řízky (závitky)
Poté opatrně naklepeme, po obou stranách osolíme, trošku Během pečení závitky občas poléváme výpekem.
Jelení kýta s plněnou hruškou
na plátky, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme pepřem Půlené hrušky prohřejeme v bílém víně.
Zapečené flíčky s uzeným masem
Na vál prosejeme mouku, přidáme trochu soli, vejce a podle potřeby vodu. Vypracujeme tuhé těsto, které
Zelený ledový čaj s broskvemi
Nejprve si svaříme vodu s cukrem a přidáme pokrájené 3 sáčky zeleného čaje.
Ravioli plněné lososem s cottage
Z mouky a vajec (pokud jsou malá, přidáme žloutek) vypracujeme nejlépe ručně pružné, měkké těsto, rozdělíme
Bramborovo-brynzové plněné knedlíky
Brambory nastrouháme na jemno a se zbytkem přísad utvoříme hladké těsto. Vyválíme váleček a nakrájíme
Cuketa plněné kuskusem a tofu
Cuketu omyjeme, překrojíme napůl a vydlabeme. Kuskus připravíme dle návodu (zalít vařící vodou s trochou
Kuře zapečené v sýrové rýži
Na nudličky nakrájené maso opečeme na másle, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibulku. Potom zaprášíme
Smrže plněné sýrovou nádivkou
Mezitím máme měkké nožičky. Pokud je v nich ještě voda, použijeme ji do pečení
Cibule plněná mletým masem
Osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín, strouhanou Pak přidáme strouhanku, mouku, zalijeme vodou a přidáme
Zapečený bulgur s masem a zeleninou
Bulgur uvaříme podle návodu, nebo ještě lépe - namočíme přes noc do vody a on sám krásně nabobtná. Očistíme