Cikánská pečeně se slaninou
Hovězí maso v celku umyjeme a nožem nařežeme otvory, do kterých střídavě vkládáme na trojúhelníky pokrájenou
Bůček pečený na šalvěji
Poté posypeme důkladně solí a pečeme asi 3 hodiny kůží Poté na 45 minut bůček otočíme a přidáme snítky čerstvého
Pstroužek pečený na másle
Vykuchané pstruhy omyjeme, očistíme a nasolíme, poté Poté pstruhy opečeme na pánvi nebo upečeme v troubě
Borůvkové nepečené řezy
Tvaroh, zakysanou smetanu a cukr důkladně smícháme, Necháme ztuhnout v lednici a poté ozdobíme čerstvými
Štika pečená na másle
Pak štiku na hřbetě ostrým nožem několikrát nařízneme plave,posypeme ji sekanou zelenou petrželkou.
Sváteční pečeně na jablcích
Touto směsí před koncem pečení maso podlijeme. másle osmahneme na plátky nakrájené jablka a posypeme cukrem
Pečené papriky se sýrem
na kostky a dle potřeby mléko, strouhanku, sůl a pepř Směsí papriky naplníme a poté dáme do pekáčku s kouskem
Krém z pečených batátů
V hrnci osmahneme cibuli a přidáme dužinu z upečených Povaříme a poté rozmixujeme dohladka.
Losos s pečeným batátem
Batáty omyjeme, ale neloupeme a upečeme v troubě. Rybu osolíme, opepříme a osmahneme z obou stran na
Pečená jablka s mascarpone
rumu, promícháme je s nasekanými ořechy, karamelovým cukrem Příprava krému: Smícháme mascarpone s cukrem a citronovou
Králík pečený na rajčatech
Omyté maso naporcujeme a každou část osolíme, opepříme Poté přidáme prolisovaný česnek, dáme do pekáčku, společně
Siven s pečenou zeleninou
olejem a pečeme pod alobalem na 160 °C asi 35 minut a pak pečeme kůži dolů na středním plameni asi 4 minuty poté
Kapustové karbanátky pečené
Kapustu uvaříme a nasekáme najemno, na oleji orestujeme cibuli, přidáme uvařenou pohanku, odstavíme.
Pečený hovězí guláš
Na oleji osmahneme maso a poté dáme do pekáčku. Poté přidáme houby a papriku.
Pečené hrušky s přelivem
oříšek šťávu a kůru z pomeranče, rybízové želé a cukr varu a necháme vařit, dokud se nerozpustí všechen cukr
