Pečeně po italsku na víně
Za občasného míchání necháme zredukovat, poté přilijeme Poté ho vyjmeme a výpeke se zeleninou rozmixujeme,
Nepečená kokosová roláda
Máslo s moučkovým cukrem a rumem utřeme do pěny a vmícháme Poté pomocí folie stočíme do rolády a necháme ztuhnout
Pečená kachna na jablkách
přidáme nasekanou cibuli a dochutíme solí, octem a cukrem
Vánoční nepečené miniřezy
rozpustíme a smícháme s rozdrcenými sušenkami, máslem a cukrem Necháme ztuhnout a poté nakrájíme na kostky.
Pečená jablíčka s vločkami
Z jablíček si odstraníme stopku a jadřinec, bubáka ponecháme, aby náplň nevytekla. Lžící vydlabeme dužinu
Pečené jelení stehno
Umyté jelení maso prošpikujeme uzenou slaninou, posolíme, posypeme mletým černým kořením, namletými borůvkami
Pečený špikovaný krocan
Při pečení podléváme vlastní šťávou a občas přilijeme Po upečení pokrájíme a podáváme s dušenou rýží a kompotem
Pečená husa s jablky
Během pečení ji poléváme vlastní šťávou. Když je husa asi z třech čtvrtin upečená, slijeme masť
Pečený pstruh s bylinkami
Pstruha důkladně očistíme. Vetřeme sůl, nasekané bylinky a naplníme citrónem. Vymažeme pekáč máslem a
Hovězí pečeně s rajčaty
Očištěnou, pokrájenou zeleninu opečeme na sádle, přidáme maso, rozčtvrcené rajčata, sůl, černé koření
