Domácí hořčice: ananasová, citronová a medová
Očištěný a na malé kousky pokrájený ananas smíchejte s hořčičným semínkem, přidejte všechny ostatní
Jednoduchý recept na domácí sedmikráskový sirup
Sedmikrásky (jen květy bez stonků) jen lehce propláchněte, ať je zbavíte případných broučků. Vložte
Jahodový páj z domácího listového těsta
Mezi dvěma vrstvami pečicího papíru pomocí válečku z vrchní strany… Vyplňte dno a boky formy těstem, pomocí
Domácí limoncello – italský citronový likér
Občas promíchejte, nejlépe jednou za 2 dny. Infuzovaný alkohol přeceďte do větší nádoby.
Domácí ořechové laskonky s máslovým krémem
Mixujte ho pomocí balónové metly / ručním šlehačem, Pomocí stěrky nebo špachtle zaplňte mezery a pokračujte
Domácí chléb s olivami a sušenými rajčaty
Domácí chléb s olivami a sušenými rajčaty po vychladnutí
Slunečnicový chléb tmavý pro domácí pekárnu
Sypké suroviny promícháme s droždím. Do pekárny nalijeme vodu s olejem a přidáme sypkou směs. Pečeme
Domácí gyros v pitě s hranolky a tzatziky
obou stran potřete olivovým olejem (bude se vám pak lépe placky jezte co nejdříve po upečení, ještě teplé jsou nejlepší
Domácí chilli olej s aromatickým kořením
Ve větší nepřilnavé pánvi rozehřejte všechen slunečnicový
Slaný cuketový koláč z domácí pekárny
Pokud vlastníme domácí pekárnu, připravíme si těsto nejlépe teplý.
Domácí tortilly plněné kuřecím masem
Do větší mísy nasypeme hladkou mouku a osolíme. Domáci tortilly plníme například směsí z pečených kuřecích
Domácí rukolové pesto s kuřecími nudličkami
Domácí rukolové pesto podle chuti osolíme a uchováme Domácí rukolové pesto s kuřecími nudličkami podáváme
Jednoduchý recept na domácí kokosové mléko
Do nádoby mixéru s vysokými otáčkami dejte strouhaný kokos a zalijte ho 3 hrnky (720 ml) horké (ne vroucí
Retro lahůdka: Domácí ruské vejce
Na salát nakrájejte brambory, mrkev, celer, šunkový salám a okurky na jemné nudličky. V míse je promíchejte
Domácí játrová paštika s brusinkami a hruškami
Brusinky namočte do 50 ml vína. Játra očistěte a odblaňte. Sádlo, špek či slaninu nakrájejte na kostičky
Domácí kachní paštika s uzeným bůčkem
Do hlubší, ideálně litinové pánve dejte na 50 g másla smažit nahrubo nakrájenou šalotku. Po chvilce
Domácí ořechovo-makový chléb bez kynutí
Zda je chleba hotový, poznáte pomocí špejle. Těsto nesmí lepit.
Hlívové řízky s domácím kečupem bez cukru
Hlívu umyjte, odkrojte kořeny s hlínou a větší klobouky Podávejte s domácím kečupem.
Chřest v bylinkovém těstíčku s domácí tatarkou
Chřest podávejte s domácí tatarkou a vařenými bramborami Tatarka bude samozřejmě ještě lepší, pokud ji připravíte
Domácí jahodová limonáda a jahodová tequila
Nejprve si připravte sirup. Cukr smíchejte s 500 ml vody a zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Jahody
Domácí špecle se slaninou, žampiony a šalvějí
proužky (pár vcelku si nechte na ozdobu), šlehačku, větší Těsto protlačte tvrdou stěrkou přes síto s většími
Roastbeef s pečenými bramborami a domácí tatarkou
minut odležet, jen ho lehce zakryjte alobalem pro lepší Nejprve si připravte domácí majonézu.