Do poloviny vlažného mléka rozdrobte droždí, oslaďte a nechte na teplém místě vzejít kvásek. Trvá to
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím
Máslo necháme při pokojové teplotě změknout a pak společně s moukou a vejci vypracujeme kompaktní těsto
Prosátou mouku smíchejte s olejem, špetkou soli a horkou vodou. Vypracujte hladké a nelepivé těsto,
Máslo vytáhněte z lednice minimálně 3 hodiny před přípravou. Mléko ohřejte, aby bylo vlahé. Horké by
je cukrářský cukr, se kterým se pracuje obdobně jako s karamelem. Překvapí vás ale jistě tím, že ani
Čím tenčí, tím lepší. Pokud máte doma pár brambor, udělejte si domácí hranolky
Oloupané brambory nakrájíme na co nejtenčí plátky. Plátky rozložíme na pekáč s pečicím papírem (pečicí
Omytou rybu nakrájejte na špalíčky, osolte, pokapejte citronovou šťávou a nechte 10 minut odpočívat
Ovesné a špaldové vločky dáme do pekáče Přidáme strouhaný kokos, dýňová a slunečnicová semínka Překrájíme
Jablka oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Slaninu a cibuli nasekejte nadrobno. Játra očistěte
servírujte v papírovém kornoutu, osolené a ideálně s domácím Kečup je skvělý k domácím hranolkům, masu nebo k dochucování
Pokud máte zrmzlinovač, namrazte ho 8 hodin předem.Poté si připravte dostatečně velkou uzavíratelnou
Výroba zdravých domácích špaldových sušenek, které se výborně hodí na snídani s domácím pribiňákem.
Maso nakrájíme na menší kousky. Rozmixované maso s kousky mase spojíme a necháme uležet nejlépe
Formu s masovou náplní vložíme do většího a hlubšího Upečené maso stlačíme za pomoci úzkého prkénka nebo
Do nádoby v pekárně nalijeme mléko, olej, přidáme mouku a zapneme rychlé hnětení. Postupně dosypeme
Pekárnu nastavíme na program klasik, velikost menší Škvarkový chléb z domácí pekárny chutná výborně.
utěrkou a kvásek necháme v teple pracovat 12 hodin nejlépe Pokud jen jednou doma upečete tyto domácí žemle, budete
Pekárnu nastavíme na program KLASIK, velikost menší Po dopečení necháme chleba s acidem z domácí pekárny