Domácí gnocchi s rajčatovou omáčkou
dlouhé propracování těstu škodí, postupně řídne a lepí studenější a déle ho necháváte na vzduchu, tím víc řídne a lepí
Domácí langoše s česnekovou pastou
strouhané brambory, máslo, kvásek a zbylé mléko a cukr a pomocí
Retro domácí vlašský salát
Postup je samozřejmě velmi jednoduchý. Brambory, mrkev a celer nakrájejte na kostičky, salám na tenké
Makové řízky s domácí majonézou
Panenku nakrájejte na 12 stejně velkých plátků. Plátky jemně z obou stran poklepejte klouby na rukou
Domácí kynuté šneky s broskvemi
Pomocí nástavce “K” vypracujte hladké těsto, které se nebude lepit na stěny mísy, chvilku to potrvá.
Domácí bramborové krokety se sýrem
Troubu předehřejte na 170 °C. Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a uvařte je doměkka v osolené
Domácí bílá horká čokoláda
Mléko zahřejte a vyškrábněte do něj vanilkový lusk. Přidejte nalámanou čokoládu a nechte rozpustit.
Domácí tortellini se špenátem a ricottou
Vše zpracujeme na hladké těsto, které by se nemělo lepit Pomocí rádýlka vykrajujeme čtverečky 4x4 cm.
Domácí kaiserky s ručním tvarováním
Rakušané používají chlebovou mouku s vysokým obsahem lepku K mouce přidáme větší šperku soli, 1 lžičku cukru krystal
Čokoládový chleba z domácí pekárny
Všechny suroviny dáme v napsaném pořadí do domácí Na domácí pekárně zapneme program "sladký"
Domácí tlačenka vařená se zeleninou
Maso a játra zatím nakrájíme na menší kostky, kůži Dobře zavážeme a domácí tlačenku dáme vychladit mezi
Bramborový salát s domácí majonézou
slupce, necháme vychladnout, oloupeme a pokrájíme na menší Bramborový salát s domácí majonézou podáváme jako přílohu
Špaldové bulky z domácí pekárny
Suroviny dáme do domácí pekárny a necháme vypracovat Špaldové bulky z domácí pekárny podáváme podle chuti
Domácí vepřová šunka s česnekem
Zhruba 2/3 masa nakrájíme na menší kousky asi 2 x Směs na domácí vepřovou šunku dáme do mikrotenového
Výborný chléb z domácí pekárny
Domácí pekárnu nastavíme na základní program, velikost Výborný chléb z domácí pekárny po vychladnutí krájíme
Domácí tarhoňa s masem a kedlubnou
Domácí tarhoňu rozdělíme na porce, přelijeme masitou Domácí tarhoňu s masem a kedlubnou ihned podáváme.
Smetanový koláč s domácími škvarky
Přidáme jedno rozklepnuté vejce, domácí vepřové sádlo Na povrch směsi rozhodíme domácí škvarky, mastit není
Výborná domácí játrová paštika
Paštiku můžeme plnit do střívka za pomoci mlýnku a Domácí játrovou paštiku podáváme s čerstvým pečivem
Domácí pivní chléb s jablky
Troubu předehřejte na 180 °C. Máslem vymažte 3 chlebíčkové formy o objemu cca 500 ml. Nakrájené jablko