Domácí majonéza za 10 sekund
Všechny suroviny dáme do vyšší užší sklenice (nebo vyšší nádoby od tyčového mixéru). Vložíme tyčový
E-mailový domácí chléb
Ráno vstaneme a než vyrazíme do práce dáme do mísy všechny suroviny a umícháme vařečkou řidší těsto.
Vepřové s fazolkami a domácími nudlemi
Vepřové maso nakrájíme na menší kousky, okořeníme, Podáváme s domácími nudlemi.
Domácí přítel - nejen vánoční
Zpracovat na vále, nechat odpočinout. Rozdělím na 3 díly a z každého vyválím plát jako štrúdl. Středem
Kuřecí rychlovka s domácím lečem
Nejprve si na oleji usmažíme cibulku, pak přidáme pokrájenou papriku, rajče a vše podusíme. Kuřecí prsíčko
Kuřecí salát s domácí tatarkou
Nejdříve připravíme tatarku. Do úzké nádoby dáme olej, mléko, hořčici, sůl, pepř a cukr. Táhneme ponorným
Domácí chleba home-made
Hnětení neuspěchejte, čím déle, tím lépe, obecně platí zásada, že správně vypracované těsto se nelepí ani
Domácí á la cottage
V misce rozděláme tvaroh, sýr, žervé, mléko, koření, nakonec rozdrolíme tvaroh trojúhelník. Smícháme
Dobrý domácí sýr - Retro
1/2 kg tvarohu se nastrouhá, osolí a nechá v létě 3 dny, v zimě týden ležet. Pak se dá do hliněného
Rýžová mouka (domácí bezlepková!)
Rýže tímto postupem změkne uvnitř zrna a jde lépe rozmixovat Pro delší skladování můžeme mouku opražit na suché
Domácí slunečnicovo-dýňový chleba
Připravíme si kvásek. Do misky dáme mouku, sůl, kmín, semínka, promícháme, přidáme kvásek, podle potřeby
Domácí vaječné těstoviny i pro začátečníky
Rukou nebo pomocí robota vypracujeme vláčné těsto. Pokud lepí, přidejte více semolinové mouky.
Domácí bruschetta s rajčaty a mozzarellou
předem, skvělá ciabatta potřebuje dlouho kynout, nejlépe ho kynout nejlépe 10 hodin.
Domácí jahodovo-banánová zmrzlina
a jogurtem je společně rozmixujeme v mixéru (nebo pomocí Zmrzlinu před podáváním ozdobíme domácí šlehačkou,
Filé v těstíčku s domácí majonézou
Nejprve si připravíme domácí majonézu. Filé podáváme s domácí majonézou.
