Domácí vegeta
Zeleninu nameleme, promícháme se solí a volně sušíme. Nebo zeleninu můžeme nastrouhat, usušit a pomlet
Domácí přátelé
Na vál si dáme hladkou mouku, cukr, klepneme vajíčko, l lžíci vody a posypeme mletým anýzem. Zpracujeme
Domácí brambůrky
Brambory pořádně umyjeme a neloupané nakrájíme na slabá kolečka. Na plech dáme pečící papír a poklademe
Domácí nudle
Postupně pomocí nože zapracováváme vejce do hrubé mouky Poté z těsta vyválíme co nejtenčí plát (nejlépe, aby
Domácí čokoláda
Tuk rozpustíme ve vodní lázni a po lžících přidáváme smíchané přísady. Mícháme, dokud se cukr dobře nerozpustí
Domácí sushi
Rýži dochutíme mirinem.Balení sushi:Sushi balíme po domácku Na vrstvu rýže přidáme cokoliv, nejlépe lososa - já
Domácí saké
Ve třech litrech vody rozpustíme cukr a povaříme, druhý den do této sladké vody přidáme rýži, droždí,
Domácí chléb
Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, kmín a vše důkladně promícháme. V trošce vlažné vody odebrané z
Domácí těstoviny
Těsto na těstoviny můžete vyrábět ručně nebo za pomocí Čím vyšší číslo, tím menší rozestup válečků ve strojku
Domácí salko
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme cukr a máslo. Přivedeme prudce k varu. Při varu stáhneme plamen a za
Domácí hambáč
Vaříme tenhle domácí hamburger s přítelem a moc nám Nakrájíme druhou větší cibuli a rajčátka na kolečka
Domácí gyros
Maso osolte a opepřete a zprudka osmažte tak, aby zůstalo šťavnaté. Ještě teplé pokrájejte na kousky
Pribináček domácí
Vše šleháme v elektrickém šlehači dohladka, chceme-li pribináček s příchutí, přidáme současně se základními
Domácí majonéza
Smíchejte žloutek, citronovou šťávu, hořčici a půl lžičky soli ve středně velké misce. Šlehejte dokud
Domácí lučina
Vše smícháme a dáme do cedníku s plátnem. Necháme do druhého dne okapat.Poté dochutíme dle chuti. Z tohoto
Domácí šunka
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, vložíme do nádoby, přidáme sůl, cukr, vodu a promícháme. Dáme
Domáci hamburger
ŽEMLE: Do misky si nalejeme mlieko, rozdrobíme droždie, pridáme cukor, vajíčka, olej a soľ a premiešame.Do
Domácí snickers
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které rozválíme na plech (cca 20x25 cm)a pečeme při 160° asi 40
Domácí kečup
Rajčata, cibuli a neoloupaná vyčištěná jablka nakrájíme a za občasného míchání rozdusíme. Rozdušenou
Domácí Trdelník
Droždí smícháme s lžící vlažného mléka a trochou cukru. Poté necháme vzejít kvásek.Do mísy nasypeme dva
Domácí lazaně
Mouku prosijeme na vál a promícháme se solí. (Solíme málo, jinak by těsto špatně schlo.) Do mouky uděláme
Domácí rohlíčky
Z mléka, cukru, trochy mouky a droždí připravíme kvásek. Po vykynutí ho smícháme s moukou, tukem, vejcem
Domácí tatarka
Ten přidáváme po větších kapkách, až je směs rozmixovaná nasekanou petrželku, pažitku, či rozmačkaný česnek.U nás doma