Kuracie mäso narezané na kocky orestujeme na oleji, jemne osolíme, okoreníme, pridáme rascu podľa chuti
Kuřecí maso (měla jsem prsíčka) nakrájíme na nudličky Teď ke konci (ještě během vaření) přidáme na proužky
Měla jsem vývar již vařený, osolený z vykostěného kuřete z předešlého dne, ale lze použít i hřbety,
Z chřestu odlomíme dřevnaté části a uvaříme v osolené vodě se špetkou cukru na skus. Vyndáme z vody,
Každou paličku třikrát příčně nakrojíme. V misce smícháme koření a sůl, ve kterém paličky obalíme. Cibulku
Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a na něm zesklovatíme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme plátky
Do kuřecích prsou udělejte ostrým nožem kapsu, kterou V kuřecím vývaru rozmíchejte sojovou omáčku a med.
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, zeleninu na proužky a rajčátka přepůlíme. V hluboké rozehřáté pánvi
Jak cibule zesklovatí, přidáme na kousky nakrájené kuřecí Ke konci zahustíme škrobem.
osmahneme cibuli pokrájenou na kostičky a vložíme kuřecí vyndáme na talíř, přidáme protlak, pyré, papriky a kuřecí
Nakrájíme si kuřecí prsa na kostičky, posypeme grilovacím Poté přidáme směs kuřecího a žampionů do připravených
Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, papriky na kostičky a žampiony malé na půlky, větší na čtvrtiny
Plátky mäsa osolíme a posypeme mletým šafránom. Zemiačiky (do priemeru 2-2,5 cm) dobre umyjeme, prerežeme
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. To samé provedeme s paprikou, slaninou a cibulí, vše
Olej rozpálím, cibuli nakrájenou nahrubo osmahnu do růžova, přidám stehna bez kůže, zasypu bramborama
Žaludky očistíme a pokud jsou hodně velké, překrojíme je na polovinu. Uzený bůček nakrájíme na delší